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전자공시시스템 http://dart.fss.or.kr
식품외식경제 https://www.foodbank.co.kr
파이낸셜뉴스 http://www.fnnews.com
한국경제 http://www.hankyung.com Ⅰ. 서론
Ⅱ. 급식, 식자재, 외식시장의 현황
⑴단체급식시장
⑵식자재 유통시장
⑶외식
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ourhome.co.kr
/ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론 및 관람
1. 아워홈
(1) 아워홈 소개
(2) 관람 및 소견
2. CJ푸드시스템
(1) CJ푸드시스템 소개
① 식자재 유통사업
② 위탁급식사업
③ 식품원료 공급사업
④ E - biz사업
(2) 관람 및 소견
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- 삼성 에버푸드
http://www.hanwhafs.com - 한화 FS사업부
http://www.joins.com - 중앙일보
http://www.ourhome.co.kr - LG 아워홈 1. 탐구 동기 및 주제
2. 단체 급식 사업체 선정
3. 기업의 미시 환경 및 거시 환경
4. 정리 및 전망과 과제
5. 참고 자료
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ourhome.co.kr/ Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 병원 급식
1. 단체급식의 개념
1) 정의
2) 목적
3) 유형
(1) 운영주체별
(2) 급식체계별
2. 병원급식의 개념
1) 정의
2) 특성
3) 기준
3. 병원급식의 현황 : 아워홈
1) 병원급식체계 유형
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ourhome.co.kr/ [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.
<목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성
1. 단체급식의 개념
1)
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