생수시장

목차

I. 서론
1. 먹는샘물의 정의
2. 우리나라에서 먹는샘물의 역사
3. 현재 먹는샘물 근황

II. 본론
1. 한국표준산업분류
2. S-C-P구조
(1) S: 구조
1)기업수
2)진입
3)상품특성
(2) c: 구조
1)가격전략
2)생산전략
3)광고전략
(3) p: 성과
1)이윤
2)기술진보

III. 결론
1. 먹는샘물 시장의 전망
2. 먹는샘물 산업의 문제점 및 해결책에 대한 토의

본문내용

활용하고 있다. 선발업체와 후발업체 간에 OEM 하청업체를 끌어오는 전쟁도 치열하다. 생산 공장은 없이 다른 먹는 샘물 업체로부터 제품 전량을 OEM 방식으로 공급받아 위탁 판매하는 업체도 있다.
이런 실정이다 보니 위에서 말한 것처럼 취수원이 같으면서도 업체들끼리 브랜드를 달리해 팔거나 취수원다른 여러 생산공장을 갖고 있는데도 똑같은 상표를 달아 팔고 있는 사실이 최근에 밝혀져 먹는샘물의 신뢰도가 떨어지고 있다.
정부의 먹는샘물 허술한 제조허가
현재 먹는샘물산업은 위에서 언급했듯이 일부 대기업이 시장점유율 50%이상을 차지하고 있고 그 외에는 큰 경쟁력이 없다. 그 이유는 OEM에 의한 방식 때문이기도 하지만 정부의 허술한 제조허가에 대한 책임도 있다. 샘물사업을 지속적으로 하기 위해서는기본적으로 수량이 400톤정도 확보되어 있어야한다. 그러나 충북지역만 보더라도 대부분 샘물의 허가 톤수가 90~200톤 내외고 심지어 샘물기업 중에 도저히 생산력이 없는 100톤 미만도 허가를 받아 운영하고 있다.
취수의 허가조건이 경쟁력 없는 수량도 허가를 내 주무로써 제조사의 수를 증가시키고 전체적인 경쟁력을 떨어뜨렸다.
허술한 규제
최근 먹는 샘물에서 대장균과 세균까지 검출됐으나 해당 업체들 이 영업정지 처분을 과징금으로 갈음한 채 계속 영업해온 것으로 들어 났다. 이 같은 솜방망이 처벌로 오염된 생수가 계속 공급됐을 가능성이 크며 생수 관리체계에 구멍이 뚫리고 있다. 이와 같은 문제는 먹는 샘물은 대규모 7개 업체가 국내 판매량의 대부분을 차지 하고 있지만, 일부를 제외하고는 소규모 기업으로부터 주문자 상표 부착(OEM) 방식으로 납품을 받아 제품을 판매하고 있기 때문에 더욱 문제가 되고 있다. 한 제조업체가 적게는 1~2개, 많게는 9개 회사에 납품을 하고 있어 생수 뿐 아니라 음료와 술 등 여러 종류의 제품이 동시에 오염될 우려가 큰 상황이다.
높은 규제
허술한 제조허가로 기업 수가 많아 전체적인 경쟁력이 떨어지고 있는데도 불구하고 정부는 여전히 먹는샘물산업에 높은 규제를 가하고 있다. 위에서 언급했듯이 우리나라는 수돗물 공급 최우선 정책을 펼치고 있기 때문에 수돗물 사용량에 위협을 줄 수 있는 먹는샘물산업에 95년부터 부가한 판매량의 7.5%를 수질개선부담금을 부과하고 광고의 제약을 주는 등의 강력한 규제를 하고 있다. 그러나 이것은 병 주고 약주는 식이다. 정부의 허술한 제조허가로 경쟁력 없는 기업이 들어오고 다시 규제를 통해 경쟁력이 없는 기업의 도산을 부추겨 산업전반의 위축을 가져오고 있다.
또한 강력한 규제는 또 다른 비리와 위법을 탄생시킬 수 있다.
*판매량에 따른 수직개선부담금 년도 변화 추이*
구 분
’95
(5～12)
’96
’97
’98
’99
2000
2001
2002
2003
수질개선
부 담 금
(백만원)
계
7,895
22,737
23,154
18,233
19,324
15,939
8,804
14,049
14,319
국내
7,790
22,467
22,974
18,161
19,240
15808
8,658
13,903
14,129
수입
105
270
180
72
84
131
146
146
190
2)해결책에 대한 토의
이런 여러 문제점 속에서 가장 문제가 있다고 생각되는 OEM 위주의 유통방식의 해결점에 대해 토의하였다.
김동규
제조업체와 생산업체를 같게 함으로써 소비자들은 이름만 달리한 생수업체들의 낮은 신뢰도를 조금씩 끌어올리면서 먹는 물에 대한 소비자의 신뢰도를 높이는 방식이 좋을 것 같다.
(수직적 결합을 통한 효과를 노림)
그렇게 된다면 생수업체들은 유통망을 넓히려고 하는 방식을 하지 않을 것 이고 그렇게 된다면 생수시장의 경쟁은 더욱 치열함으로써 소비자들이 더욱 질 좋은 생수를 가까이 하게 되지 않을까 란 생각이 든다.
문지영
OEM방식을 채택하는 이유는 스스로 생산설비를 갖고 있지 않아도 돼 먹는샘물을 파는데 드는 비용을 절감하기 위해서이다. 게다가 우리나라의 부실한 제조허가로 인해 OEM을 통해 먹는 샘물을 납품할 수 있는 기업 수는 차고 넘쳐 낮은 가격으로 먹는샘물을 받을 수 있기 때문에 OEM방식을 많이 쓴다. OEM방식은 사실상 대기업에게도 그리고 대기업에 납품하는 중소기업에도 이익을 주는 것이다. 이는 정부가 강력한 규제를 두어 경쟁력 없는 기업을 구조조정시켜 산업 전반적인 경쟁을 높여 산업 자체가 무너지는 것을 방지한다면 기업은 이익을 추구하기 때문에 많은 양의 먹는샘물을 팔기 위해선 소비자의 취향에 맞게 변화될 것이다. 그러므로 중소기업이나 대기업 서로에게 이익을 주는 OEM 유통방식은 정부 규제가 조금 있다면 그대로 유지해도 무방하다고 생각한다.
권미진
생수 회사에서는 자사의 이익을 최대화하기 위해서 주문자 상표 부착(OEM) 방식을 채택하여 영업을 한 것이다. 그러나 이 같은 전략은 판매자와 제조사가 다름으로 발생되는 책임에 대한 피해와 관리 소흘로 인해서 소비자들에게 먹는 샘물에 대한 정확한 수질에 대한 확인을 불만족 시키고 있다. 이는 회사의 마케팅 방향인 브랜드 인지도강화에 부정적인 영향을 키친다고 본다. 따라서 유통마진의 이익을 조금은 줄임으로써 소비자들이 믿고 마실 수 있는 수질에 대한 소비자의 믿음을 강화 시키는 것도 좋은 방법이라고 생각한다.
이지현
생수 산업은 OEM방식으로 상표만 다르게 해서 여러 판매사가 똑같은 수원지의 생수를 판매하고 있게 때문에 상표와 가격은 다르지만 수질 수치가 비슷하게 나오는 문제가 생기고 있다. 그래서 소비자들은 생수 구입 시 깨끗한 물을 마시고자 하는 선택을 하여 생수를 구입할 할 수 없게 되었다. 소비자가 좋은 물을 선택해서 구입할 수 있도록 판매사에서도 수질 정화 등 수질을 조금 더 개선하여 제품 차별화를 해서 판매하면 좋을 듯하다.
토의 결과 다양한 해결점이 나왔는데 다음은 토의에 공통적으로 나온 이야기를 정리했다.
참고 문헌 및 사이트
먹는 물 관리법
한국경제신문 1998
전자공시시스템
폴 맥랜들, 그린 가이드-지구환경보고서 2004 '생각해 봅시다'
매일경제신문
환경부
한국먹는샘물협회
환경백서 .2004
통계청
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하이트맥주 사이트

키워드

생수,   시장,   분석