방통대 관광학과 이벤트스포츠관광의 1힉기 과제물인 <참가한 이벤트의 내용 기술과 평가>

소개글

방통대 관광학과 이벤트스포츠관광의 1힉기 과제물인 <참가한 이벤트의 내용 기술과 평가>에 대한 보고서 자료입니다.

목차

■ 목차

1. 개요 및 목적 - 이벤트 시행 목적
2. 행사 일정표 - 참관안내 및 일정
3. 프로그램 소개 - 다양한 이벤트 및 체험활동
4. 장점 및 단점
5. 향후 전략과 시사점 - 앞으로의 커피엑스포

본문내용

을 즐긴다. 한 종류의 커피 만 있는게 아니라 여러 브랜드의 커피가 있어서 이 맛 저 맛 모두 맛 볼 수 있도록 한 것이 가장 좋았다. 커피 뿐만 아니라 초콜릿, 아이스크림도 맛이 독특했고 먹을 때 마다 무슨 맛인지 생각하게 되는 것 같아서 먹는 즐 거움이 있다.
· 몸이 즐겁다 : 단순히 커피만 맛보려고 움직이는 것이 아니라 다양한 이 벤트를 통해서 커피에 대해서 알아가고 평가하는 방식이 좋았다. 몸도 즐기고 상품도 타가고 일석이조 이상의 효 과를 얻을 수 있다.
· 한 발 빠르다 : 참가 기업들은 새로운 식음료를 시중에 판매하기 이전에 먼저 이곳에서 사전에 노출 시킨다. 그래서 엑스포에 온 관람객들은 유통이 되기 전에 먼저 맛을 보고 느껴보고 어느 것이 좋은지를 알 수 있게 된다. 또한 현장에서 구 매 할 수 없는 것은 온라인으로 구매가 가능하다. 이처 럼 먼저 맛을 보고 지인들에게 추천해주거나 재 구매를 할 때 도움이 많이 되는 것 같다.
· 가격이 저렴하다 : 대부분의 기업들이 할인 판매를 하고 있었다. 그래서 관람객들도 저렴한 가격에 혹해서 물건을 구입하는 경우가 많이 있었다. 먼저 선보이는 자리에서 할인된 가격은 정말 놓칠 수 없는 기회인 것 같다.
- 단점
· 시음할 수 있는 양이 적다 : 한 번에 시음 할 수 있는 양이 정해져 있어 서 여러 번 또 먹어야하는 번거로움이 있다.
조금씩 마셔서 다양한 음료를 마실 수 있 는 장점과 여러 번 마셔봐야 하는 단점이 있다.
· 부스가 너무 많다 : 기업이 많다보니 일찍 온 사람들은 여러 번 먹을 수 가 있지만 늦게 온 사람들은 다 돌 수가 없다. 사람 들도 많이 와서 일찍 오지 않는 한 다 맛볼 수 가 없다는 점이 아쉽다.
· 설명이 부족하다 : 어떤 기업은 시음할 수 있게만 해놓은 반면에 어떤 기 업들은 시음을 하는 동시에 설명을 해주는 기업들이 있다. 팜플렛도 준비되어 있는 곳이 대부분이지만 없 는 기업들도 많이 있다.
· 이벤트가 부족하다 : 관람객들이 참여할 수 있는 이벤트가 많이 없어서 아쉽다. 시음으로만 끝나는 것이 아니라 몸소 겪어 볼 수 있는 기회가 많아야 할 것 같다.
· 기회가 부족하다 : 입장권을 판매할 때 퍼블릭데이랑 비즈니스데이를 구 분해서 판매하고 있다. 비즈니스데이에는 커피업계 종 사자들과 식음료 관련된 종사자들만 가능하고 퍼블린 데이는 일반인들만 가능하다. 이런 차별화 때문에 일 반 관람객들은 커피를 배울 수 있는 기회를 많이 놓 치고 있다.
5> 향후 전략과 시사점
- 앞으로의 커피엑스포
: 직접 커피엑스포를 갔다 온 결과 많은 장점과 단점을 찾을 수 있었다. 우선 커피엑스포라는 타이틀 아래 수많은 커피와 음료, 부재료 등이 있었고 그 것을 관람객들은 맛보고 즐겼다. 하지만 그들이 과연 좋은 생각만을 가지고 갔을까 하는 의문점이 든다.
4일이라는 기간이 있지만 일반 관람객들 2일, 업계 종사자 2일 이렇게 진행이 된다. 2일이라는 짧은 시간 내에 많은 사람들이 전시회를 즐기기에는 무리가 있다고 본다. 더 아쉬움이 남는 이유는 상반기에만 엑스포가 진행된다는 것이다. 하반기에도 한 차례 더 커피엑스포를 연다면 더 많은 기업들에게 기회가 생길 것이고 한 번에 많은 관람객들이 모이지 않을 것이다. 이번에 한 번 이니까 꼭 가야한다는 압박감이 좀 사라진다는 것이다.
향후에는 두 번의 엑스포를 개최하고 좀 더 폭 넓은 정보를 공유 했으면 좋겠다는 생각이 든다. 또한 다양한 이벤트를 통해서 관람객들의 관심과 참여를 유도해 내면 그 기업에게도 관람객들에게도 좋은 결과가 있을 것 이다.
이러한 보안점을 해결해서 2015년 커피엑스포는 더욱 더 갚진 결과를 이끌어 냈으면 좋겠다.

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