목차
01 서론
주제 선정 동기
외식 트렌드 현황
02 본론
브랜드 컨셉
STP 전략
SWOT 분석
차별성 및 홍보 마케팅
문제점 및 활성화 방안
03 결론
인터뷰
느낀 점
질문답변
주제 선정 동기
외식 트렌드 현황
02 본론
브랜드 컨셉
STP 전략
SWOT 분석
차별성 및 홍보 마케팅
문제점 및 활성화 방안
03 결론
인터뷰
느낀 점
질문답변
본문내용
플라잉볼 익스프레스
테이크아웃 전문 매장
신선한 식자재, 주문 후 조리 등
높은 품질의 ‘에그번’ 메뉴를 통한
새로운 스타일의 수제 버거
플라잉볼
함박 스테이크와 자체 개발 소스를 사용해
파스타, 수제 피자를 비롯한 생맥주, 칵테일 등
다양한 메뉴를 즐길 수 있는
다이닝 펍 스타일의 어반 이탈리안 레스토랑
테이크아웃 전문 매장
신선한 식자재, 주문 후 조리 등
높은 품질의 ‘에그번’ 메뉴를 통한
새로운 스타일의 수제 버거
플라잉볼
함박 스테이크와 자체 개발 소스를 사용해
파스타, 수제 피자를 비롯한 생맥주, 칵테일 등
다양한 메뉴를 즐길 수 있는
다이닝 펍 스타일의 어반 이탈리안 레스토랑
소개글