[영유아 영양교육의 기본원칙을 설명하고 성장기 아동의 칼슘 섭취를 위한 방안을 설명하시오]

소개글

[영유아 영양교육의 기본원칙을 설명하고 성장기 아동의 칼슘 섭취를 위한 방안을 설명하시오]에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

로 먹이지 않고 테이블 주위를 아동이 느끼기에 화목하고 즐거운 공간이 될 수 있도록 준비한다. 이는 아동에게 긍정적인 경험이 되어 칼슘의 급원식품에 대해 좋은 인상을 심을 수 있다. 또한 아동이 좋아할 만한 새로운 조리법을 통하여 식품의 섭취 경험을 높일 수 있도록 한다. ‘채소는 맛이 없다’, ‘생선은 맛이 없다’라는 아동이 가지고 있는 고정관념에서 벗어나 색다른 음식과 긍정적인 환경 속에서 섭취를 하게 된다면, 좋은 기억으로 작용되어 더욱 더 아동이 칼슘을 잘 섭취할 수 있을 것이다.
참 고 문 헌
송태희 외 5명(2010). (건강·영양 및 안전) 아동영양과 건강교육. 경기: 교문사.
이명희 외 2명(2014). 아동영양학. 경기: 양서원.
하애화 외 1명(2011). 아동영양학. 경기: 공동체.

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