참이슬 인기비결과 경영전략과 마케팅분석및 참이슬 향후방향연구 - 참이슬 전략분석 레포트

소개글

참이슬 인기비결과 경영전략과 마케팅분석및 참이슬 향후방향연구 - 참이슬 전략분석 레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 참이슬 브랜드소개

2. 참이슬 제품분석

3. 참이슬의 인기비결

4. 소주시장 현황분석

5. 참이슬의 유통과정과 전략분석

6. 참이슬 STP분석

7. 참이슬의 다각화전략(참이슬 fresh의 출시)
(1) 참이슬 fresh 제품소개
(2) 참이슬 fresh SWOT분석
- Strength
- Weakness
- Opportunity
- Threat
(3) 참이슬 fresh 마케팅 4P전략 분석
- Product
- Price
- Place
- Promotion

8. 참이슬의 마케팅전략

9. 결론 및 향후시사점

본문내용

나무 숯으로 3번 걸러내고 은 함유 대나무 숯으로 한번 더 걸러 잡미와 불순물을 제거해 깨끗하고 깔끔한 맛이 난다는 점을 강조한다. 또 천연미네랄이 풍부한 알칼리성 물과 100% 핀란드산 순수 결정과당을 사용하여 목 넘김이 부드러운 소주로 소비자들에게 어필하고 있습니다.
이렇게 참이슬은 모든 성인들이 부담없이 마실 수 있도록 도수를 낮추고, 대나무 활성 숯을 정제하여 사람들이 많이 찾게 되고 공병수거를 할 때에 깨끗하게 쓰고 난 후 수거할 때 모아서 다시 돌려주면 한병당 100원씩 주거나 이벤트를 하여서 소비자들이 병을 더럽게 쓰지 않고 그냥 막 버리지 않고 모아두고 다시 병을 돌려줘서 세척과정을 통해 소주의 생산에 투입되어 다시 유통으로 이루어져서 성공적인 성과를 얻었다.
(2) 참이슬 fresh SWOT분석
1) Strength
- 소주시장 선도주자로서의 입지
- 체계적인 유통망 확보
- 참이슬의 브랜드 파워
2) Weakness
- 부드러운 소주시장에 경쟁사 Me-Too제품으로 인식될 우려
- 기존 브랜드(참이슬) 유지로 인해 차별화 제품군임이 드러나지 않음
3) Opportunity
- 저도수 소주시장의 지속적인 확대
- 웰빙 문화의 흐름이 지속되고 있음
4) Threat
- 경쟁사인 두산주류 처음처럼의 시장 선점 효과로 인한 점유율 하락
- 가격 경쟁에서의 확실한 우위가 존재하지 않음.
(3) 참이슬 fresh 마케팅 4P전략 분석
1) Product
참이슬fresh는 기존 참이슬 특유의 깨끗한 맛을 유지하면서도 소비자의 저도화 요구를 가반영시킨 제품으로, 지리산 및 남해안의 청정지역에서 자란 3년생 대나무를 1000도에서 구워 만든 숯으로 4번을 정제해 빚은 천연 알칼리 소주이며, 또한 미네랄이 풍부하며 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징이다.
참이슬fresh는 전기분해에 의한 인공 알칼리수가 아니며, 천연대나무 숯과의 접촉빈도를 높이는 BCA공법과 정제 마지막 과정에서 주정과 주질의 안정화단계인 Marrying공법 등으로 깨끗하고 깔끔한 소주의 참맛을 느낄 수 있도록 향상된 제품이다. 특히 소주도수의 한계라고 여겨졌던 20도의 도수를 과감히 19.8도로 낮추면서도 진로만의 원천기술을 통해 소주 고유의 맛을 그대로 유지한 제품이라고 할 수 있다.
기존의 브랜드 네임인 “참嗔이슬露”에서 변화를 주되 진로의 “참이슬”이라는 명칭을 버리지 않음으로써 소비자들의 신뢰도를 유지하고 “fresh”라는 단어를 추가하여 새로워진 제품의 특성을 강조하였다. 로고와 라벨을 이용한 패키지 디자인도 좀 더 부드러운 글씨체를 사용하여 술의 부드러움을 부각시켰다.
2) Price
참이슬fresh 출시 당시 기존 제품인 “참이슬”이 800원이라는 정상가에 각 할인점에 공급되었으나 두산주류BG의 “처음처럼”과의 가격경쟁으로 현재 760~820원 사이를 오가고 있다.
3) Place
기존의 강한 유통망을 통해서 참이슬fresh가 공급되고 있으며, 진로는 현재 '참이슬'과 '참이슬fresh'의 판매 비중이 7대 3 정도지만 추후 '참이슬fresh'에 대한 비중을 점차 높여간다는 계획을 가지고 있다.
4) Promotion
고속도로 톨게이트에서 추석 귀성객들에게 교통지도와 생수를 제공하는 '참이슬fresh 귀성길 안전운전' 캠페인을 벌였으며 음식점을 순회하거나 기업과 동아리의 축제를 지원함으로써 고객들과의 직접적인 접점을 넓혀가고 있다. 또한, 1인용 이동 스쿠터 세그웨이(Segway)를 타고 다니며 음식점을 이용한 고객에게 아로마향을 뿌려주거나, 게임을 통해 고객의 술값을 대신 내주는 행사 등을 통해 재미와 더불어 고객의 마음을 사로잡고 있다. 홈페이지에서는 ‘이슬이’라는 캐릭터를 통하여 각종 월 페이퍼, 메신저 이모티콘, 스크린세이버 등을 제공하고 있으며, 출시 후 판매 1억 병 돌파를 계기로 각종 이벤트가 실시되고 있다.
8. 참이슬의 마케팅전략
하이트 진로에서 생산하는 참이슬은 대나무 숯 여과 방식을 통한 숙취 최소 공법을 통해 술에 취한 시간을 최소화하고, 아이유 등 유명 연예인을 섭외하여 광고를 하는 스타 마케팅을 펼치고 있으며 홍대, 가로수길과 같은 젊은 사람들이 많이 모이는 지역에 이슬포차나, 홍대 쪽에는 건물을 임대 하여 참이슬 공방을 만들어 사람들의 관심과 이목을 집중시켜 브랜드를 홍보하고 있습니다. 다시 말해 참이슬의 경우 스타 마케팅과 공간 홍보를 통해서 이용자들에게 친숙함을 이끌어냈다는 점에서 장점을 보이고 있습니다. 또한 참이슬은 제품 차별화를 통해 다양한 입맛의 소비자들에게 만족을 제공하고 있습니다. 참이슬 제품은 크게 도수와 맛에 따라 구분되는데 대표적으로는 참이슬 프레시, 참이슬 클래식, 참이슬 16.9도 등이 있습니다. 이를 통해 참이슬은 다양한 계층의 음용자들을 확보할 수 있었으며 51.8%의 시장점유율을 기록할 수 있었습니다. 또한 참이슬은 이랜드 자회사들, 삼성테스코의 홈플러스, 롯데마트를 비롯해 세븐일레븐, GS25, CU와 같은 편의점들과 동네 슈퍼마켓 등에서 판매되고 있으며 전국에 여러 활성화된 유통망을 보유하고 있습니다.
9. 결론 및 향후시사점
참이슬과 처음처럼의 저도수경쟁과 웰빙화 바람은 소주시장의 여성층등 저변확대와 매출 증가로 이어졌으며 해외 각종 술 품평회에서 좋은 평가와 해외 수출에 있어서도 매출 증가로 이어지고 있다. 계속된 품질 향상과 다양한 광고 마케팅 기법이 활용되고 있음을 알 수 있으며 광고의 전략이 제품 상호간의 매출과 인지도에 어떠한 영향을 끼칠 수 있는 지 알 수 있는 기회가 되었다.
[참이슬]의 광고에서는 ‘징글’을 도입하여 청각적 주목률 높임으로서 젊은층 끌어당기기에 주력하며, 경쟁사의 광고에 일일이 맞대응하지 않는 전략으로 업계 1위로서의 자신감을 보였다. 하지만 [처음처럼]의 돌풍을 잠재우기 위해 출시한 [참이슬 fresh]가 [처음처럼]의 유저가 아닌, 기존 [참이슬]의 유저를 끌어들이는 결과를 발생시킨 점은 해결해야 할 과제로 남아있다.
진로로서는 업계 1위로서의 굳히기 전략이, 두산으로서는 타겟으로 잡았던 수도권 젊은층의 지지기반을 확고히 하는 동시에 1위 자리를 넘보기 위한 전략이 필요한 시점이다.

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