글루타민산 나트륨식품첨가물이란식품첨가물의 종류글루타민산 나트륨의 추출

소개글

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본문내용

식품을 제조, 가공, 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞고 적시는 등에 사용하는 물질을 말한다. 또한 기구, 용기, 포장을 살균하거나 소독할 때 간접적으로 식품에 옮아갈 수 있는 물질을 말한다.

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