[방송통신대학교 2021학년도 1학기 중간과제물] 고급영양학(공통)

소개글

[방송통신대학교 2021학년도 1학기 중간과제물] 고급영양학(공통)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.

(1), (2)는 남, 여 각각 제시하시오.
(1) 성별에 따라 비만 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
(3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.

2. 한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.

(1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 (계산식과 값을 모두 제시할 것) 비만 판정을 하시오.
(2) 줄자를 이용하여 허리둘레를 측정하여 제시하고(소수 첫째 자리까지 제시), 대한비만학회의 허리둘레를 이용한 복부비만의 기준을 이용하여 복부비만 여부를 판정하시오.
(3) 허리둘레 측정 시 어려웠던 부분을 기술하시오.
(4) 체질량지수나 허리둘레를 이용한 비만 판정 방법의 장단점을 설명하시오.

본문내용

각종 질환의 주요 원인이라는 점에서 허리둘레를 측정함으로써 이러한 위험성을 확인할 수 있다는 장점을 가진다. 하지만 신장 및 체중과 달리 허리둘레는 사람에 의해 측정하기 때문에 정확한 수치를 얻기 어렵다는 한계가 있다. 또한 허리둘레를 통한 비만 판정은 전체 지방량에 영향을 받으므로 비만이 심한 경우에는 내장지방량과의 관련성이 떨어질 수 있다는 한계를 갖는다. 이외에도 허리둘레는 성별이나 인종에 따라 기준치가 다를 수 있다는 단점이 지적된다.
참고문헌
- 보건복지부(2020). 2019 국민건강통계. 보건복지부, 질병관리청
- 대한비만학회. 비만상식-비만의 진단과 평가. http://general.kosso.or.kr/html/?pmode=obesityDiagnosis (검색일: 2021. 4. 10)

키워드

방송통신대학교,   중간과제물,   고급영양학,   2019국민건강통계,   체질량지수,   비만,   국민건강영양조사,   저체중