본문내용
고기요리는 즐기지 않는 편이지만 스팸과 비엔나와 같은 가공육은 집에서 밥을 먹을 경우는 매번 먹는 반찬이므로 가공육섭취를 줄이는 방향으로 식단을 구성한다,
3.결론
점수를 평균해 봤을 때 평균 7점으로 그다지 만족스러운 점수는 아니지만 마지막 3주 동안은 내가 생각해도 상당히 잘 실천해왔고, 부모님께서도 걱정하실 만큼 너무 좋아했던 스팸과 소세지를 줄이고 다른 대체식품을 찾았다는 것만으로도 이번 과제는 상당히 성공적이었다고 생각한다. 환경보호에 있어 나 하나쯤 이런 다고 뭐가 달라지나 하는 생각도 할 수 있지만 한명, 한명 이러는 것이 모여서 조금 이나마 환경의 힘을 되살리는데 보탬이 될 수 있을 것이다. 현대인이 즐겨먹는 육류와 어류의 공급을 대기위해 발생하는 환경문제는 앞서 말한바와 같이 점점 심각해지고 있으니 말이다. 또한 굳이 채소만 먹으며 생활할 필요는 없지만 너무 육류만 먹지 말고 균형 잡힌 식사와 콩소세지, 콩고기와 같은 음식을 곁들여 먹는 것이 우리건강에도 훨씬 좋을 것이다.
[참고문헌]
숲과 인간의 삶 강의록 및 강의
서정희, 홍순명, & 황혜진. (2000). 환경친화적 음식소비행동 유형. 대한가정학회지, 38(12), 131-143.
3.결론
점수를 평균해 봤을 때 평균 7점으로 그다지 만족스러운 점수는 아니지만 마지막 3주 동안은 내가 생각해도 상당히 잘 실천해왔고, 부모님께서도 걱정하실 만큼 너무 좋아했던 스팸과 소세지를 줄이고 다른 대체식품을 찾았다는 것만으로도 이번 과제는 상당히 성공적이었다고 생각한다. 환경보호에 있어 나 하나쯤 이런 다고 뭐가 달라지나 하는 생각도 할 수 있지만 한명, 한명 이러는 것이 모여서 조금 이나마 환경의 힘을 되살리는데 보탬이 될 수 있을 것이다. 현대인이 즐겨먹는 육류와 어류의 공급을 대기위해 발생하는 환경문제는 앞서 말한바와 같이 점점 심각해지고 있으니 말이다. 또한 굳이 채소만 먹으며 생활할 필요는 없지만 너무 육류만 먹지 말고 균형 잡힌 식사와 콩소세지, 콩고기와 같은 음식을 곁들여 먹는 것이 우리건강에도 훨씬 좋을 것이다.
[참고문헌]
숲과 인간의 삶 강의록 및 강의
서정희, 홍순명, & 황혜진. (2000). 환경친화적 음식소비행동 유형. 대한가정학회지, 38(12), 131-143.
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