호텔조직

목차

■ 호텔 조직

■ 객실 50개의 호텔

본문내용

의 종류와 요금
싱글룸(10) ￦80.000
더블룸(14) ￦140.000
트윈룸(12) ￦140.000
온돌(11) ￦140.000
스위트룸(3) ￦300.000
고객 만족
■프런트 데스크에서 환전, 보관, 우편 업무 가능
■모든 종사원에게 서비스 교육 필수(년 5회 실시)
■임시직과 정규직의 비율은 1:3
■종사원 모집 시 우선 사내 모집 후 취업 알선 기관을 통해 모집
■비숙련자 보다 숙련자 더 우대
■각층 마다 complain card를 배치
■단골 고객 우대 프로그램
■세탁물과 건물의 안전관리는 아웃소싱
■노동조합 결성
■순환 근무제 실시
■인터넷 사용 정보화 구축(홈페이지)
변수의 발생
■성수기 때 객실의 요금은 표준 요금보다 10%인상
■비수기 때 객실의 요금은 표준 요금보다 15%인하

키워드

호텔조직,   총무부,   객실부,   재경부,   시설부,   판촉부