동맥경화증(AS)

목차

서론

본론

1. 동맥경화증이란?
2. 원인
3. 증상
4. 예방
5. 치료

결론

본문내용

주의를 요한다.
가지, 무, 배추, 콩나물, 미나리 죽순, 오이, 냉이, 깻잎 등 탄수화물이 3% 이하인 채소는 섭취를 제한하지 않아도 좋다. 그러나 강낭콩, 버섯, 호박, 더덕, 도라지, 연근, 당근 등은 100g당 탄수화물 7g 단백질 2g이 포함되어 있으므로 당질의 양을 감안하여 섭취에 약간의 제한을 둘 필요가 있다. 또 과일 중에 바나나, 감 포도, 밤, 은행 등은 과당이 많이 들어있어 섭취에 제한을 둘 필요가 있으나 밀감이나 사과는 제한을 두지 않아도 좋다.
자칫 과일이면 얼마든지 먹어도 좋다고 생각하는 경향이 없지 않으나 많이 먹으면 역시 체중이 증가하게 된다.
- 사탕과 알콜성 음료
요즘 들어 과자류와 사탕의 섭취량이 많아지고 있다. 특히 사탕은 체내에 흡수되어 과당과 포도당으로 분리되고 이들은 또 간장에서 에너지의 원천인 글리코겐이 되어 이용된다. 많이 먹게 되면 간장 내에서 중성지방으로 되어 피하지방으로 축적된다.
알콜성 음료도 사탕과 마찬가지로 과량을 섭취하게 되면 콜레스테롤 증가를 가져온다.
◈ 식품별 추천요리
단백질 식품
ㆍ육류는 지방이 적은 부위를 선택해서 먹고 불포화 지방산이 많이 들어있는 등푸른 생선 (참치, 고등어, 꽁치, 정어리 등)을 섭취한다.
ㆍ계란노른자에는 콜레스테롤 함량이 높으므로 먹지않도록 한다.
ㆍ콩은 불포화지방산의 함량이 풍부하고 콜레스테롤이 없으므로 안심하고 먹을 수 있다.
되비지찌개 / 참치회 / 고등어 조림 / 꽁치구이 / 참치계란튀김
탄수화물 식품
ㆍ섬유소가 많은 도정이 덜 된 곡류(현미, 통밀 등), 잡곡, 감자, 고구마 등의 섭취를 권장 하고, 과자, 케잎, 파이류 등 단순당이 많은 음식은 먹지 않도록 한다.
구운 감자 / 옥수수죽 / 흑밀빵 / 꽁보리밥 / 메밀국수 / 도토리묵 무침 / 콩나물밥
비타민 및 무기질 식품
ㆍ섬유질이 풍부한 감귤류, 사과, 바나나, 보리, 귀리 등을 충분히 섭취한다.
ㆍ펙틴(과일, 쨈, 곤약), 만난(토란, 참마), 알긴산(다시마, 미역) 등의 수용성 식이섬유 는 혈중 콜레스테롤 저하작용이 있다.
미역초무침 / 과일샐러드 / 상추겉절이 / 버섯전골 / 다시마튀각 / 솔잎가루떡 / 가 지선 / 토란곰탕 / 마생즙
지방 식품
ㆍ등푸른 생선의 기름에는 EPA, DHA 등의 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 혈중 콜레스테 롤을 낮춘다.
ㆍ식물성 기름이 콩기름, 옥수수 기름 등에도 불포화지방산 함량이 높다.
⑤ 운동요법
운동을 주기적이고 장기적으로 꾸준히 행하게 되면 동맥경화의 위험인자들인 높은 중성지방, LDL 콜레스테롤 등의 수치가 낮아지고 반대로 인체에 강한 저항력을 길러주는 HDL 콜레스테롤 수치가 높아지기 때문에 그 효과가 크다.
운동을 하는 형태는 크게 유산소 운동과, 무산소 운동 두 가지로 분류할 수 있다. 그 중 무산소 운동은 짧은 시간에 큰 부하를 요구하는 운동의 형태로 근력에 많은 도움을 준다. 예를 들면, 보디빌딩이나 역도 등과 같은 종목이 될 수 있겠으며, 유산소 운동의 종목들로는 조깅이나 마라톤, 자전거 차기 등과 같이 운동을 하면서 많은 양의 산소를 지구적으로 원하는 형태를 의미한다.
운동의 효과를 극대화하기 위해서는 지구력 운동에 의한 유산소 운동을 해야한다. 유산소 운동은 운동을 계속 하는 동안 심폐기능이 항진되며, 체내의 산소이용률이 높아지면서 운동의 주연료로 사용된다. 그리고 탄수화물과 부연료로 사용되는 지방을 사용하게 되며, 이때 사용되는 지방의 연소 중에서 동맥경화증의 위험인자인 중성지방과 LDL 콜레스테롤 등이 포함되고, 상대적으로 HDL 콜레스테롤 수치는 올라가기 때문에 동맥경화증에 아주 좋은 치료법이라고 할 수 있겠다.
운동을 하게 되면 건강에 유익하다는 것은 누구나 다 알고 있는 사실이지만 어떻게 어떤 종목을 선택하여 어느 정도 하는 것이 좋은가에 대해서는 막연할 수 있다. 그래서 운동을 행하는 방법이 중요하다.
운동을 실시함에 있어 중요한 것은 자신의 건강상태에 맞는 가벼운 운동부터 시작하여 그 강도를 서서히 높여가야 하며, 어느 정도 적응단계에 들어서면 1회 운동시간을 최소한 30분 이상으로 유지하고, 2일에 한 번 정도는 행할 수 있도록 하여야 하며, 더 나아가서는 매일 행하는 것도 좋겠지만 부담을 갖지 않도록 해야한다.
또한 자신이 즐겁게 행할 수 있는 운동종목을 선택하여 지로하지 않고 계속 되는 흥미를 느낄 수 있도록 하여 장기간 지속적으로 행할 수 있어야 하겠다.
결론
지금까지 나는 동맥경화의 정의에서부터 원인, 증상, 치료 방법까지 조사하였고 동맥경화의 주원인인 고혈압에 대해서도 알아보았다.
요즘은 동맥경화라는 것은 40대 이후에 발생하는 노화과정이라고 생각하는 고정관념을 뒤엎고 젊은 나이에도 동맥경화증이 나타나는 경우가 많아졌다고 한다. 앞에서도 설명했듯이 동맥경화는 신체에 특별한 증상도 나타나지 않는 무증상이 많으므로 동맥경화에 대한 생각을 하지 않는 젊은 사람들에게는 더욱 위험할 수 있다.
조사를 하면서 무엇보다 예방이 중요하다는 사실을 깨달았기 때문에 미리미리 식사 조절과 운동을 해야겠다는 생각을 절실하게 했고 이로서 이번 보고서를 마무리한다.
참고문헌
ㆍ성인병을 위한 운동처방 ...........................형설출판사 1997
전재완 P 139∼145 , P 173∼177 , P 251∼262
ㆍ고혈압 ..................................................계축문화사 1999
신영기 P 73∼77 , P 103∼107 , P 164∼176
ㆍ심장병 알아야 이긴다 .............................홍신문화사 1999
노영무, 지윤환 P 165∼178
ㆍ비만 다스리기 ...............................서림문화사 1999
김영호 P198∼215
ㆍmedicine.skku.ac.kr 심혈관 질환 유전자 요법 연구실
ㆍ
www.care
camp.com
ㆍwww.dietnet.or.kr
ㆍ
www.sportskorea.net
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동맥경화증
(Arteriosclerosis)
실 습 일 지

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