호텔기업의 성공요인과 가치창출요소에 관한 연구 -특1급호텔 객실부문을..

목차

-서울시내 특1급호텔 객실부문을 중심으로-

Ⅰ. 서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 대상
3. 연구의 진행방향

Ⅱ. 호텔기업환경 및 경쟁우위 확보전략
1. 호텔기업환경의 의의 및 중요성
2. 호텔기업의 내부경쟁요인
3. 경쟁우위확보를 위한 경영전략

Ⅲ. 거시/과업 경영환경분석 및 표본대상호텔의 객실부문 경영실적분석
1. 거시적 경영환경분석
2. 표본대상호텔의 객실부문 경영실적분석

Ⅳ. VD(Value Drivers)설정 및 CSF(Critical Success Factors)의 도출
1. 외부적 가치창출요소(EVD:External Value Drivers)
2. 내부적 가치창출요소(IVD:Internal Value Drivers)
3. CSF(Critical Success Factors)의 도출
4. 가치창출요소와 경쟁적 수단과의 관계

Ⅴ. 결 론

참 고 문 헌

**한글97

본문내용

기업에 대한 분석결과가 도출되었으리라 사료된다. 따라서 향후 객실규모대비 객실부서 근무요원, 객실매출액대비 인건비 현황, 전체매출액 대비 객실매출액 점유율, 객실매출액 대비 지출현황 등을 보완하여 보다 실질적인 호텔경영정책에 반영할 수 있는 연구를 기대하여 본다.
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