동양제과

소개글

동양제과에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 기업의 일반적 현황
(1) 동양제과의 역사 및 배경
1) 기업소개
2) 기업연혁
3) 기업성장배경
4) 조직현황
5) 재무현황
(2) 해외진출현황 및 중국진출
1) 해외진출 현황
2) 중국시장 현황
3) 중국시장에서의 경쟁사들

2. 경쟁사국내시장점유율

3. 마케팅 전략과 분석
1) 가격전략
2) 제품전략
3) 유통전략
4) 촉진전략
5) 시장전략
6) R&D Technology

4.국제화전략의방향및내용

본문내용

다.
이러한 모든 것을 동양제과는 초코파이 세계화라는 장기전략에 중점을 두고 추진해나갔다. 모든 것들을 하나의 전략에 중심을 두고, 집중화시킴으로써 시너지효과를 얻는다는 것이었다.
6) R&D/Technology
동양제과의 발전에 큰 기여를 해 온 기술개발 연구소는 1975년 발족된 개발부를 모체로 1987년 2월에 설립되어 1989년 10월 과학기술부로부터 기업부설 연구소로 정식 인가를 받았습니다. 120여종의 각종 첨단시설을 보유하고 있는 동 연구소는 5개의 건물로 이루어진 첨단 시설로서 최근에는 정보의 효율적인 관리를 목적으로 기술자료전산화 시스템을 포함한 연구소 및 현장간의 정보통합 시스템 기반구축 작업에 집중적인 투자가 이루어지고 있습니다. 연구소장 이하 박사급 1명, 석사급 14명 등 총 33명의 연구원으로 구성된 동 연구소는 뛰어난 과학적인 업적으로 다수의 국내 수상경력을 보유하고 있으며 끊임없는 신제품개발, 기존상품의 개선, 신물질 및 기초기술의 연구에 주력하고 있습니다. 새로운 맛을 창조해온 이들은 1998년 ‘베베’와 ‘이츠’라는 신제품의 개발로 고객에게 또다른 맛의 경험을 선사함은 물론 동양제과의 매출증대에 큰 기여를 하였습니다. 특히 생후 7개월에서 4살까지의 어린이를 위해 개발된 영양스낵 ‘베베’는 철저하고 정확한 시장조사와 2년간에 걸친 반복된 제품성능테스트를 거쳐 탄생된 제품입니다. 동 제품은 독특한 맛과 기능 뿐 아니라 국내최초의 ‘사이버-베이비’라는 캐릭터를 사용한 TV광고로 센세이션을 불러일으켜 시장에서 즉각적 성공을 거두었습니다. 또한 ‘베베’는 주요 일간지 및 소비자 단체들에 의해‘98년 고객만족 대상’ 제품에 선정되기도 하였습니다.
동연구소는 지난 1996년 세계 최초로 개발한 미생물을 이용한 자일리톨 생산기술과 관련, 1998년까지 5개의 국내외 특허를 획득하는 성과를 거두었으며, 공동으로 자일리톨을 개발한 (주)보락은 11월, 연산 2,500톤의 생산시설을 완공하여 12월부터 국내 판매를 시작했습니다.
또한 동양제과는 미국의 선진제과기술을 습득하기 위하여 Kint & Associates사와 비스킷 관련 기술용역을 체결하고 있으며 이 제휴를 통해 더욱 앞선 기술과 정성으로 쿠키 및 각종 비스킷 등을 개발하고 있습니다.
이것은 언제나 한 발 앞서 고객의 욕구를 파악함으로써 고객만족을 추구한다는 동양제과의 기업 철학이기도 합니다.
4. 국제화전략의 방향 및 내용
“제품, 인력, 효율성, 유연성 및 성장가치의 극대화”
이는 수익극대화를 위한 동양제과의 전략적 목표입니다. 좀더 구체적으로 언급한다면, 제품과 종업원의 가치 극대화뿐만 아니라 효율성, 유연성과 성장성의 극대화를 함께 추진함으로써 21세기 초우량 제과 회사로 우뚝 선다는 것입니다. 이를 위해 동양은 다음과 같은 주요 전략을 수립하여 비전달성을 향해 체계적으로 다가가고 있습니다.
먼저 동양은 강점을 지니고 있는 주력 분야에 역량과 자원을 집결시키는 핵심전략을 구사하고 있습니다. 본 전략 정신은 총 매출의 80%를 차지하고 있는 20개의 핵심브랜드에 초점을 두고 있는 데 가장 잘 구현되어 있습니다. 더 나아가 동양제과는 신제품 출시 성공률을 80% 수준으로 끌어올리고자 합니다. ’99년 동양제과는 정확한 목표와 확실한 효과를 창출하는 Smart Bombing 경영방침을 통해, 제품, 인력, 경영시스템 등에 대한 핵심전략을 더욱 강화해 나갈 것입니다.
둘째, BPR(Business Process Reengineering), ABC(Activity Based Costing), 신인사제도 등의 선진경영 시스템을 통한 HQA(High Quality Approach) 경영전략을 한층 강화함으로써 재무, 생산, 영업, 물류, 관리 등 각 부문간의 시너지효과를 극대화해 성장성은 물론 수익성과 재무구조 견실화 부문에 있어서도 큰 성과를 달성해 나갈 것입니다.
셋째, 글로벌화를 위한 노력의 일환으로 초코파이를 국제적인 브랜드로 집중 육성하는 한편, 강력한 서브-브랜드 개발에 역량을 기울일 것입니다. 또한 동양제과는 지속적으로 전세계 네트워크를 확장함으로써 현지 생산 및 마케팅 토대를 강화하는 등 현지화(localization)에 역점을 두면서 해외사업에 박차를 가할 것입니다.
마지막으로, 조직력과 경쟁력을 배가시키기 위해 최고의 인력을 양성하는 데 많은 노력을 쏟을 계획입니다. 신인사와 MBO (Management by Objectives) 제도를 바탕으로 한 성과급제를 더욱 엄정하게 적용해 임직원 모두 열정을 가지고 일할 수 있는 분위기를 조성함으로써 궁극적으로 이익 창출 및 주주가치 제고에도 크게 기여할 것입니다.
♣ 단기 전략(2000년까지): 부채비율 200%이하 및 수익성 강화 등을 통한 재무구조 개선.
국내 시장은 물론 해외시장에서도 매출 증대를 도모하면서 핵심전략을 구사하여 본 목표에 도달해 나갈 것입니다. 대외적으로 2000년까지 중국내 유통 및 마케팅 네트워크를 강화하는 한편 대내적으로는 베니건스의 브랜드 위상을 제고하여 계열사간의 시너지효과를 극대화 할 계획입니다.
♣ 중기전략(2000-2005): 견실한 성장세 및 부채비율 100%이하 시현.
강력한 현지 영업력을 발판으로 중국시장에 뛰어 든 동양제과는 해외 사업기지 확보 및 현지화라는 주요 임무를 띄고 더 많은 해외 시장에 적극적으로 진출할 계획입니다. 이외에도 다양한 시도들을 통해 해외 영업을 25%이상 늘려 나갈 것입니다. 또한 유통 및 외식사업 등 전략적으로 다양한 사업영역을 강화해 매출과 수익의 극대화를 추진할 것입니다.
♣ 장기전략(2005~ ): 최대의 수익성을 지닌 진정한 세계 제과업체로 부상.
기존의 중국과 러시아에서 시장 역량을 강화함과 동시에 인도나 남미와 같은 신시장을 본격적으로 개척하여 해외시장 다변화에 주력할 것입니다. 또한 기존의 초코파이 외에도 4개 이상의 핵심 브랜드를 개발하여 각 지역별로 브랜드 인지도를 크게 제고할 것입니다.
또한 패밀리 레스토랑 사업을 육성하여 외식산업계 독보적인 선두주자로 자리매김함과 동시에 새롭게 진출한 사업을 통해 수익성을 크게 제고할 것입니다.

키워드

동양제과,   기업의 사례분석,   역사배경,   현황,   마케팅