맥도날드의 도전과 성공

소개글

맥도날드의 도전과 성공에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Why has McDonald’s sustained its prosperity for so long?

2. What are the key of flexiblity which McDonald’s operations strategy needs to support? Which does it support and how? Which does it not support well and why?

3. Why did McDonald’s undertake its collaboration with the EDF? Why did the EDF collaborate? What is your evaluation of the collaboration? How should McDonald’s proceed next?

4. How should McDonald’s respond to Burger King’s October 1st announcement?

본문내용

1. Why has McDonald’s sustained its prosperity for so long?
1)신속한 서비스 시스템
맥도날드는 표준화된 시스템과 관리로 빠르면서도 일관된 품질을 유지한 음식을 만들고 있다.
2)지속적인 개선
맥도날드는 일관성있고 지속적인 맛을 유지하기 위해 노력한다. 무엇이 성공했으며 무엇이 실패했는가를 학습하기 위해 운영의 모든 구성 요소들을 연구하고, 그 결과를 좋은 서비스와 음식을 일관성 있게 제공할 수 있는 최선의 방법을 결정하는데 활용하였다.
3)공급자와의 관계
맥도날드는 공급자와 경쟁 관계가 아닌 협력 관계를 유지하여 공급자로부터 제품의 개발이나 보관에 관한 도움을 받고 있다.
4)체인점과의 관계
맥도날드는 선의의 동반자로써 3500개의 미국 체인점들을 지원하고 있다. 그들은 체인점으로부터 돈을 번다는 생각이 아닌 그들의 파트너가 잘되야 자신도 잘된다는 생각으로 체인점의 번영에 힘쓰고 있다.
5)제품의 고안
맥도날드는 하나의 제품의 개발에만도 몇 년을 투자할 만큼 완벽한 제품을 만들기에 노력한다. 후렌치 프라이 하나를 만들더라도 세세한 점까지 표준화하여 최고의 맛을 낼 수 있도록 노력한다.
What are key threats to its future success?
1)미국의 대표기업이라는 이미지.
얼마전 미군 장갑차 사건이 일어났을 때 맥도날드 불매운동이 일었고, 바로 몇일전에는 인도의 한 맥도날드 점에서 폭탄테러가 일어났다. 패스트 푸드점은 햄버거와 콜라로 대변되는 미국적 음식문화의 상징이다. 맥도날드는 그 패스트푸드점의 상징과도 같은 존재이다.ㅏ 맥도날드하면 미국의 상징이라는 인식은 맥도날드의 규모나 인지도를 볼 때 어쩔수 없이 치뤄야 하는 비용과도 같은 것이다. 미국의 독선적 외교정치가 되풀이 될때마다 세계의 여러나라 국민들은 미국식으로 표준화된 제품을 팔아치우려는 맥도날드에 반감을 가질 것이다.

키워드

마케팅,   서비스기업,   기업 운영,   맥도날드,   버거킹,   맥도날드 마케팅