서양호텔의 발전과정과 동양호텔의 발전과정

소개글

서양호텔의 발전과정과 동양호텔의 발전과정에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서양 호텔의 발전과정
1. 외국의 호텔
1) 고대역사
2) 중세의 역사
3) 16 ～ 18 세기
2. 미국에서의 호텔 발전
3. 현대의 호텔

Ⅱ. 동양 호텔의 발전과정
1.일본
2.우리나라

본문내용

서구식 호텔로는 1888년에 인천에 3층 건물의 대불호텔이 개관되었다. 당시에는 경인선이 개통되기 이전이었으므로 외국인들에게느 매우 중요한 숙박시설이었다. 1920년 서울 정동29번지(이화여중 자리)에 손탁호텔이 프랑스계 독일 태생인 손탁(Sontag:한국명:孫鐸)양에 의해 건립되었다.
1912년에는 부산역과 신의주역사에 호텔을 겸한 부산철도 호텔과 신의주척도 호텔이 개관되었으며, 1914년에는 조선호텔이 건립되었다. 조선호텔은 서구식과 한국식을 겸한 4층 건물에 65실을 보유한 호텔이었으나, 1967년에 허물고 그 자리에 신축하여 1970년에 새로운 모습으로 개관하였다. 우리나라에서 현대적인 대규모 호텔의 효시라고 볼 수 있다.
반도호텔은 1936년에 건축한 서구식 건물로 객실 111실을 보유하여 150명을 수용할 수 있었다. 당시에는 국내 최대규모의 호텔로 운영되었으나, 1974년 현대식 대규모 호텔인 롯대호텔의 신축공사로 인하여 헐리게 되었다. 1970년부터 1980년 사이 서울과 지방에서 대규모 호텔이 문을 열어 호텔업의 중흥기를 이루었고 아시안게임과 올림픽을 치루면서 외국 체인호텔들이 개관하고 이제 우리나라도 선진국형의 호텔이 생겨나게 되었다.

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