리프킨 - 육식의 종말

소개글

리프킨 - 육식의 종말에 대한 보고서 자료입니다.

목차

◎ 육식의 종말 - 사회학적 상상력

◎ 리프킨과 그의 주장에 대한 비판
1) 자연의 파괴 - 열대 우림의 파괴와 사막화
2) 소가 인간의 식량을 빼앗을까?
3) 환경오염
4) 육류와 질병
5) 육류와 화학 오염 물질

◎ “Beyond Beef" - 「육식의 종말」의 의의

본문내용

인간의 욕심이 세상을 얼마나 황폐하고 만들고 다른 인간과 동식물들을 괴롭히는지(이는 미국 서부개척 시기의 인디언과 버팔로의 학살에서 분명하게 나타난다.)를 잘 보여준다.
「육식의 종말」은 단순히 채식을 하자는 권고가 아니라, 소고기로 대표되는 "서구 산업사회의 폐해"와 "권력과 자본의 논리"에서 탈피하자고 하는 저자의 외침인 것이다. 서구 문화와 문명에 대한 깊은 반성과 비판인 것이다.
<참 고>
"인류의 육식문화에 던지는 경고장" - 인터넷 조선일보 2002/01/19
"가축을 부양하느라 10억명이 굶는다" - 인터넷 한겨레 2002/01/18
행복한 글읽기 - "육식의 종말" - 인터넷 중앙일보 2002/01/18
http://www.rathinker.co.kr/reading/cattle1.htm

키워드

리프킨,   사회학,   육식의 종말,   환경오염,   제레미 리프킨,   자연파괴,   육식과 질병,   사막화