식품과학기술과 식품산업의 배경

본문내용

관리의 중요성이 높아져야 한다.
국제적인 변화 추세로 볼 때, 앞으로 30년 안에 남북통일이 이루어질 것으로 예측하고 있다. 통일 후 식품산업은 앞으로 8000만에 이를 것으로 보이는 민족의 생존이 걸린 문제이다. 식량의 자립도를 높이는 일이 중요하게 여겨지고 있다. 남한인의 부영양관리, 남한의 빈곤계층과 북한 주민의 영양결핍에 대한 대책도 필요하다.

키워드

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