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본문내용
전시학습 확인
1. 식사를 평가할 때의 요소와 거리가 먼 것은?
① 영양 균형
② 식사 예절
③ 식비 예산
④ 조리 소요 시간
⑤ 음식의 맛과 질감
2. 식사 평가의 능률적 요소에 해당하는 것은?
① 재료 ② 그릇
③ 시간 ④ 열량
⑤ 식품군
1. 식사를 평가할 때의 요소와 거리가 먼 것은?
① 영양 균형
② 식사 예절
③ 식비 예산
④ 조리 소요 시간
⑤ 음식의 맛과 질감
2. 식사 평가의 능률적 요소에 해당하는 것은?
① 재료 ② 그릇
③ 시간 ④ 열량
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- 페이지수24페이지
- 등록일2007.09.17
- 저작시기2007.6
- 파일형식파워포인트(ppt)
- 자료번호#428333
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