베스킨라빈스31의소개와마케팅성공전략분석(A+)

소개글

베스킨라빈스31의소개와마케팅성공전략분석(A+)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서론
1. 베스킨라빈스 선정동기
2. 우리나라 아이스크림 시장 현황과 실태
3. 베스킨라빈스의 소개 및 배경
4. 연혁
5. 베스킨라빈스31의 로고

II. 본론 베스킨라빈스31의 광고전략과 마케팅 전략분석
1. 광고전략
2. 마케팅전략
3. 4PS
4. BR Korea
5. SWOT 분석
6. 환경분석
1)환경분석
2)국내시장분석
3)경쟁사 분석
7. 시장세분화
8. 베스킨라빈스31 최근 소식

III. 결론

본문내용

드는 “아몬드 먹고 열심히 공부하자!”, 그린티는 “그리워서 그린티”, 벨지안 민트 초콜릿은 “누난 내 여자” 등 다양한 컨셉의 재미있는 아이스크림말 등이 있다.
‘아이스크림말 UCC 공모전’은 10월 31일까지 다양한 아이스크림말을 활용해 독특하고 참신한 소재를 바탕으로 재미있는 UCC를 만들어 배스킨라빈스 홈페이지에 응모하면 된다.
UCC 공모전 당선자에게는 캠코더, 닌텐도 DS, 배스킨라빈스 상품권 등 푸짐한 상품이 주어진다. 이밖에 가장 많이 UCC를 퍼간 사람과 재미있는 댓글을 많이 단 사람 중 추첨을 통해 영화예매권 등을 증정한다.
배스킨라빈스 마케팅팀 담당자는 “‘아이스크림말’은 UCC열풍을 타고 패러디와 언어 유희를 즐기는 네티즌들과 감성적인 자극을 중요시 하는 젊은층에게 참신한 소재가 될 것으로 기대한다”며 “앞으로 아이스크림 이름에 문화적인 공감대를 접목시킨 아이스크림말을 통해 친숙함과 독특함을 동시에 구축, 새로운 트렌드를 이끌어 나갈 예정”이라고 밝혔다.
배스킨라빈스, 아이스크림 카페 고객 중심형 매장으로 재오픈
[카페31강남역점]에서 나만의 아이스크림 케이크 주문하세요~
- [카페31강남역점] 2주년 기념 고객 중심형 인테리어 리뉴얼 및 서비스 업그레이드
- 감각적인 인테리어와 안락한 컨셉으로 만남의 장소 및 휴식공간으로 부상
- [카페31강남역점]에서만 만날 수 있는 ‘스페셜 케이크 존’에서는 나만의 아이스크림 케이크 예약 주문 서비스 선보여
- 핸드폰 파우치, 사이즈 업그레이드, 퐁듀 초콜릿 분수 등 다채로운 오픈 이벤트 실시
프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스(www.baskinrobbins.co.kr)는 아이스크림 카페 [카페31강남역점] 2주년을 맞아 매장을 새롭게 단장하고 오픈 한다. 이와 함께, [카페31강남역점]에서만 만날 수 있는 ‘스페셜 케이크 존’을 선보이고, 다양한 오픈 이벤트를 실시한다.
[카페31강남역점]은 2005년 오픈 한 아이스크림 카페 4호 점으로 고급스러우면서도 감각적인 인테리어가 더욱 돋보이는 안락한 컨셉의 카페로 새롭게 선보인다. 특히, 배스킨라빈스의 BI에서 따온 핑크와 블루 컬러, 개성 있는 아이스크림 사람들을 형상화한 일러스트는 매장을 찾는 고객들에게 활기차고 환한 분위기를 선사한다.
유동 인구가 가장 많이 몰리는 강남역 사거리에 위치해, 모이기 편한 만남의 장소는 물론 강남역을 찾는 방문객들에게 편리하고 안락한 휴식 공간이 될 것으로 전망된다.
이와 함께, 매장의 차별화를 위해 [카페31강남역점]에서만 만날 수 있는 ‘스페셜 케이크 존’을 선보인다. 이번에 선보이는 ‘스페셜 케이크 존’은 나만의 아이스크림 케이크 예약 주문이 가능하며, 매장에서 직접 아이스크림 쉐프가 아이스크림 케이크를 만들어 제공한다.
또한, 유동 인구와 매장 방문 고객이 많은 점을 감안하여, 최상의 서비스를 제공하기 위해 별도의 서비스 매니저를 운영할 계획이다.
이밖에, 유산균이 살아있는 요거트 아이스크림에 다양한 토핑을 직접 골라 비벼 먹는 ‘하드락 요거트’와 신선한 과일과 아이스크림, 달콤한 소스를 얇은 크레페로 싸먹는 ‘아이스크림 쌈’, 따뜻한 와플과 아이스크림이 조화로운 ‘와플&아이스크림’ 등 [카페 31]에서만 맛 볼 수 있는 특별한 아이스크림 요리를 다양하게 제공한다.
오픈 기념 행사로는 다양한 혜택이 가득한 쿠폰북 행사를 10월 31일까지 진행한다. [카페31강남역점]에서는 모든 구매고객을 대상으로 ‘핸드폰 파우치’를 증정하며, 하드락 요거트 구매고객에게는 사이즈 업그레이드를, ‘스노우맨’ 아이스크림 구매 고객에게는 원스쿱 사이즈 업그레이드 행사를 진행한다. 전 매장을 대상으로는 카페라떼 구매 시 아메리카노 커피 증정, 아이스크림 테이크아웃 및 아이스크림 퐁듀, 아이스크림 케이크 구매 고객에게는 구매 금액의 10%를 할인해 준다.
홈페이지 내에 오픈 한 온라인 [카페31강남역점]에서는 10월 13일까지 방문하는 고객을 대상으로, 구아바알로하, 스트로베리치즈케이크, 블루베리치즈케이크 3종 중 원하는 메뉴를 고르면 사이즈 업그레이드 쿠폰을 제공한다.
이와 함께, 오는 20일과 21일에는 초콜릿 분수에 미니 아이스크림 볼을 담가 먹는 ‘퐁듀 초콜릿 분수’를 운영하여 배스킨라빈스 아이스크림을 즐기고 싶은 고객이면 누구나 체험할 수 있다.
배스킨라빈스 마케팅팀 관계자는 “[카페31강남역점]은 젊은 유동 인구 층이 가장 많은 지역으로 젊은 층의 새로운 입맛과 문화를 두루 살필 수 있는 최고의 테스트 마켓”이며 “스타일을 중요시 하는 젊은 층을 위한 편안하고 감각적인 인테리어를 바탕으로 안락한 공간으로 자리잡을 것으로 기대한다”고 밝혔다.
III. 결론
많지 않은 매체량에도 불구하고 강력한 제품력과 이에 기초한 컨셉트를 앞세운 광고로 베스킨라빈스 31은 소비자 인지도와 선호도 그리고 매출액까지 계속적인 기록 경신을 해갔다.
서울지역에만 고급아이스크림 브랜드선호도에서 92.2%라는 놀라운 조사결과를 보여주었고 매출도 예상폭을 뛰어넘는 정도로 성장해갔다. IMF이후 매출이 급감하고 경쟁사들이 무너져 가는 상황에서 보여준 믿음과 신뢰는 골라먹는 재미가 있다 캠페인이 성공하게 된데 있어 무엇보다 중요한 요소가 되었다. 당사 유사 업종인 패스트푸드 업계 뿐 아니라 거의 모든 해외 브랜드들이 국산을 외치며 단기적인 이미지 변신을 통한 매출 급감방지에 노력을 기울이는 상황에서도 비알코리아는 장기적인 브랜드 관리에 대한 소신으로 일관했기 때문이다. 결국 광고주의 안목과 신뢰가 성공한 광고 캠페인 성공적인 브랜드 자산의 축적에 가장 큰 역할을 했다고 할 수 있다.
베스킨라빈스 31은 론칭부터 지금까지 보이지 않는 숱한 노력을 통해 고급 아이스크림 시장에서는 독보적인 1위의 자리를 차지하고 있다. 경기의 회복에 따라 다시 많은 경쟁사들이 시장에 참여하게 될 것이고 새로운 경쟁자는 예전에 비해 훨씬 더 큰 경쟁력을 가지고 접근해 올 것이다.
이에 대응한 베스킨라빈스의 브랜드 자산 구축 전략은 소비자들에게 베스킨라빈스만이 줄 수 있는 즐거움을 제공해 줄 것이며 이러한 즐거움과 더불어 더욱 깊이 기억되게 만들 것이다.

키워드

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