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소개글

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목차

Ⅰ. 던킨 도너츠의 등장
1. 던킨 도너츠의 창시자 빌 로젠버그
2. 사업 계승자 밥 로젠버그

Ⅱ. 던킨 도너츠의 유래

Ⅲ. 던킨 도너츠의 광고변천

Ⅳ. 던킨 도너츠의 제품

Ⅴ. 던킨 도너츠의 소비자
1. 주요소비자
2. 소비자들의 라이프 스타일

Ⅵ. 던킨 도너츠의 관련기사

본문내용

0원에 팔고 있다. 전체 매출에서 차지하는 아침 메뉴 매출은 1%에서 올해는 11%로 껑충 뛰었다. 스타벅스커피 양재선 마케팅 팀장은 국내 아침 외식시장은 주인이 없는 새로운 시장이라며 이달 중순경 아침 메뉴 5종을 새로 선보이겠다고 말했다.
현대 지네트도 서울 강남구 역삼동에 퓨전 레스토랑 휴레아 1호점을 열고 토스트 샌드위치 등 아침 메뉴를 내놓을 계획이다. ▽주부도 떠오르는 고객〓패밀리 레스토랑 스카이락은 논현, 김포, 창동, 목동, 중계, 대치점 등 6개 매장에서 오전 7시부터 양식과 한식 등 아침 메뉴를 내놓았다. 이 고객의 50% 정도를 주부가 차지하고 있다.
남편 출근과 자녀 등교가 끝난 오전 9시 이후 주부들의 오전 모임이 늘어나면서 아침 메뉴 매출이 매년 20% 정도 늘어나는 등 재미를 톡톡히 보고 있다. 서울 강남 지역에서 과일 도시락 배달사업을 시작한 ㈜아침과일 주찬영 대표는 20, 30대 직장 여성이 타깃이었는데 막상 회원 신청을 받아보니 전체 회원 1000여명 가운데 300여명이 주부라며 수험생 자녀 등을 위해 과일 도시락을 주문하는 가정이 많다고 말했다.
모닝커피 시장을 잡아라〓서구식 아침 메뉴에 필수적인 모닝커피 시장에도 전운(戰雲)이 감돌고 있다. 최근 던킨도너츠와 맥도날드 등이 모닝커피 시장에 도전장을 냈다.
던킨도너츠는 전국 211개 매장의 개점시간을 오전 9시로 앞당겼다. 모닝커피 시장을 겨냥해 내놓은 오리지널 커피(1500원)를 팔기 위해서다. 던킨 측은 오리지널 커피로 출근길 직장인을 공략하고 내년부터 도넛, 베이글 등 아침 메뉴를 본격적으로 선보일 계획이다. 맥도날드도 아침 메뉴를 취급하는 22개 매장에서 카페라떼, 카푸치노, 에스프레소 등 다양한 원두커피를 팔기 위해 원두커피 추출기를 모두 교체했다.
아침 외식 계속 커질듯〓패스트푸드 업체 버거킹은 80년대 중반 국내외식업체 가운데 처음 아침 메뉴를 선보였지만 실패를 겪었다. 서울올림픽 이후에도 한국인의 입맛은 쉽게 바뀌지 않았기 때문이다. 그러나 아침 메뉴를 다시 선보여 매장별로 3～5%의 매출을 꾸준히 올리고 있다. 버거킹 마케팅 관계자는 70, 80년대 태어난 패스트푸드 세대들이 사회에 본격적으로 진출하면서 패스트푸드 매장의 아침 메뉴가 꾸준한 인기를 끌고 있다고 말했다. 현재 아침 외식시장 규모는 전체 외식시장(35조원)의 1% 정도인 3500억원 안팎이다. 업계는 아침 외식시장이 10%대까지 성장할 것으로 내다보고 있다.
스카이락 마케팅 관계자는 아침 메뉴는 저렴하지만 오전 인건비는 상대적으로 높아 영업에 어려움이 있다며 오전에만 출근하는 주부 아르바이트생 등으로 인력 문제를 해결할 수 있을 것이라고 말했다.
참고문헌
- 비즈넷타임즈(2005), 던킨도너츠 스타벅스 아성에 도전장,
- 신경직 지음, 성공클릭, 국민일보사 펴냄
- 여준상 지음, 회사의 운명을 바꾸는 역발상 마케팅, 원앤원북스 펴냄
- 월미디어편집부 지음(2002), 창업 & 프랜차이즈, 월미디어 펴냄
- 저자 라이터스의 던킨도너츠의 4P전략과 1위비결

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던킨도너츠,   던킨도넛,   도너츠,   도넛,   커피