목차
1.사업개요
2.시장조사 및 분석
3.SWOT분석
4.예상 투자액
5.판매매출계획
6.마케팅전략
7.생산계획
8.인원계획
9.참고사진
2.시장조사 및 분석
3.SWOT분석
4.예상 투자액
5.판매매출계획
6.마케팅전략
7.생산계획
8.인원계획
9.참고사진
본문내용
사업개요
제조맥주란 영어로 MicroBrewery 또는 MicroPub 소규모로 자체 맥주 제조설비를 갖추어 직접 만들어서 맛볼 수 있는 맥주를 말한다.
2002년 주세법 시행령이 개정됨으로써, 대규모 제조장에서만 맥주를 제조할 수 있었던 방침에서 외국에서처럼 소규모로 맥주를 직접 제조하고 바로 고객에게 판매를 할 수 있게 되었다. 따라서 주류시장의 60%를 차지하는 맥주시장에 제조맥주라는 새로운 길이 열리게 되었다. 이미 외국에서는 소규모 제조맥주가 오랜 역사를 가지고 있고 매우 대중화되어 있다.
제조맥주란 영어로 MicroBrewery 또는 MicroPub 소규모로 자체 맥주 제조설비를 갖추어 직접 만들어서 맛볼 수 있는 맥주를 말한다.
2002년 주세법 시행령이 개정됨으로써, 대규모 제조장에서만 맥주를 제조할 수 있었던 방침에서 외국에서처럼 소규모로 맥주를 직접 제조하고 바로 고객에게 판매를 할 수 있게 되었다. 따라서 주류시장의 60%를 차지하는 맥주시장에 제조맥주라는 새로운 길이 열리게 되었다. 이미 외국에서는 소규모 제조맥주가 오랜 역사를 가지고 있고 매우 대중화되어 있다.
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