식물공장

소개글

식물공장에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 산업형 식물공장
1) 식물공장이란
(1) 식물공장의 개발 역사
(2) 식물공장의 정의와 의의
(3) 대상이 되는 식물

2) 식물공장에 있어서의 환경요인과 생장
(1) 식물의 광반응 스펙트럼
(2) LED와 LD에 의한 실험 결과
(3) 광합성과 펄스 조사
(4) 지하부 환경

3) 완전 제어형 식물공장의 실제
(1) 식물공장의 구성
(2) 고압나트륨 램프 이용
(3) 형광등 이용
(4) LED 이용
(5) 완전 제어형 식물공장의 개념 설계 예

4) 앞으로의 과제
(1) 기술 과제
(2) 농공 융합


2. 도시형 식물공장
1) 수직농장이란
(1) 수직농장의 정의
(2) 수직농장의 개념

2) 수직농장의 장점 및 기대효과
(1) 수직농장의 장점
(2) 수직농장의 기대효과

3) 수직농장의 사회적 이념

본문내용

에도 불구하고 2 차원적 농업은 불안정한 방법으로 남아 있다. 좋은 수확의 예상을 보증하는 필수 조건으로부터 수주 이상이 심각한 편차를 보이기 때문에 수백만의 인구의 생존에 부정적 영향이 연간 식량 공급에 의존하게 된다. 기후 변화의 지배도 역시 수확량의 예측을 난이하게 하는데 기여하고 있다. 더해서 다른 요인들도 생산을 어렵게 만들며 수확으로부터 멀어지게 하는데 공모를 하고 있다.
현대 농경 방식의 최선의 응용에도 불구하고, 지구의 저장고 혹은 수확 시기 등의 무시 못할 부분들이 자리하고 있다. 매년 지정학적 위치와 엘니뇨의 세기 등에 따라 수확은 물 부족과 국지 성 가뭄, 심각한 홍수, 우박, 폭풍, 지진, 태풍, 소용돌이, 화재 그리고 자연의 파괴에 의한 손실에 고통스러워한다. 이러한 현상들은 예측을 불가능하게 만들고 그들이 연합하여 발생하는 손실을 제때에 방지하는 대책들을 불가능하게 한다. 사하라 부근의 아프리카에는 메뚜기 떼가 현재까지도 위협으로 남아있고, 지금도 광활한 경작지가 황폐화 되고 있다. 풍작으로 알려지더라도 이송 및 소비자가 이용 가능한 실제 수확량과 저장량과의 차이는 문제로 연결되고 있다. 수확량의 상당 부분은 탈곡이나 작물 형태라 하더라도 저장 이후에는 적절한 생물 형태(곰팡이, 박테리아, 곤충, 설치류)로 일부는 소비된다. 현재는 이것들은 양보되고 있고 풍부한 현찰의 수확들이 전 세계 인구 분포의 영양적 수요 보다 충분히 공급되고 있다.
세계 시장은 생물학적 수요가 아닌 경제 논리로 움직이고 있다. 따라서 빈곤국은 이 충분히 막을 수 있는 곤경 탓으로 매년 수천 명의 죽음에도 기아 상태가 지속적으로 유지되면서 살아갈 수밖에 없다. 이 인간의 절실한 지점에 수직 농장을 가까이 위치시키면 이 문제를 확실히 경감할 수 있다. 수직 농경은 식량 생산의 과정에서 뒤죽박죽으로 만드는 요인인 외부 자연 과정을 확실히 제거 할 수 있다. 수확은 실내에서 적절히 관리되는 조건을 신중히 선정하는 환경에서 진행할 수 있다. 년 단위로 각 식물 및 동물의 종류를
최적화한 생산율을 보증할 수 있다. 1acre의 수직 농장은 10~20acre 의 토양을 기준으로 한 공간에 상당으로 계산될 수 있고 이 그 수확량 또한 그 면적에 의존적으로 결정된다. 주택에서 가까운 곳에서의 식량의 성장은 소비자에게 식량을 운송하는데 필요한 화석 연료를 획기적으로 절감할 수 있고 농경 활동(경작, 비료 운송, 파종, 제초, 수확) 중의 필수적으로 소요되는 화석 연료를 완전히 절감할 수 있다.
3) 수직농장의 사회적 이념
기존 방식 농업의 현저한 비율의 전용 농지를 절감하여 생태계 서비스의 회복에 따라 확실한 공중 보건의 장점을 가질 수 있고 동시 복원되는 친환경 기능에 의해 생물의 다양성이 즉시 향상된다. 도시 농업의 사회적 장점은 완수할 수 있는 목표에 상당하는 보상을 약속한다. 그러나 수직 농경은 아직 이론적 개념이다. 이 방식의 식량 생산으로부터 모든 잠재적 이점을 도출할 것인지는 예측이 어렵다.
그 첫 번째는 인간의 태도 및 도덕에 따른 지속 가능성의 편성이다. 현재는 지구상 어디에도 완전히 지속 가능한 도시 공동체의 예는 없다. 이 생태 지속적 개념의 시금석 개발은 특히 생태계의 기능에 연결되는 자연계에서 독립적으로 남게 된다. 생태학적 관찰 및 연구는 Teal에 의해 시작되었고 이것은 생태가 유한한 에너지의 분배를 어떻게 하는 것인가를 보여주었다. 단단히 짜인 식물과 동물들의 집합은 당해 문제의 생태계의 형태와는 관계없이 한 단계에서 다음으로 이동하는 에너지의 전달의 이음매 없는 유동으로 허락되는 영양적 관계로 진화되었다. 사실, 이것은 모든 생태계의 정의된 특징이다. 반면에 인간은, 모든 외계의 생태계의 참여자임에도 불구하고, 그들 자신의 삶에 동일한 태도를 일치시키는데 실패하고 있다. 만일 수직 농경이 성공하면 이것은 지역에 관계없이 지속 가능성의 타당성을 확고하게 확인시키게 될 것이다.
수직 농경은 도시 거주자의 세대에게 중요한 학습 기관이 될 것이다. 그들을 주위로 다시 재출현된 세계에 다시 한번 나타날 영양적 사이클의 모방에 따라 세계의 휴식을 위해 우리의 친밀한 관계는 증명될 것이다. 더 나아가, 현재의 통제 불가의 폐기물을 절감하고, 메탄 분해 시스템을 통해 재활용 유기 폐기물로 에너지를 활용하여 불평형을 수정함으로써 지역의 환경을 향상시킬 수 있다. Dubos는 So Human an Animal에 저술하기를 사람은 그들이 양육하는 그들이 살고 있는 영양적인 환경에 있던지 아니던지 그와 관계없이 성장하는 기관을 지원하는 경향이 있다. Dubos는 주장하기를 전 인류는 건강에 대한 진작, 유용한 삶을 살 가치가 있다. 그러나 그것은 도심 지역의 대규모의 재건축이 필요할 것이다.
도시를 인간의 경험의 가장 우수한 전망인 자연으로 각 요소들을 변환시키는 것은 모든 도시 설계자들의 목표이다. 수직 농경은 중심적인 존재로 지원할 것이며 이것은 실제가 될 것이다. 모든 도심 인구들에게 다양하고도 풍부한 공식을 공급하는 것은 경쟁하는 인구들 사이에 경합에서 이겨 필요로 하는 물과 음식들이 지역의 요리점들이 제거되는 것을 제 방향으로 돌린다. 기아는 과거의 하나로 되고 수백만의 건강이
획기적으로 증대된다. 충분한 영양 공급이 대규모로 이루어지고 이전에는 농경적 접촉으로 인한 기생충의 전염을 줄일 수 있다. 주어진 문제 해소의 강점과 정치 사회 수준의 통찰력은 이 개념이 과거에는 거의 불가능하거나 비현실적으로 비춰졌던 것을 성취할 수 있는 능력을 가지고 있음을 보여준다. 이것은 전통적인 농경 방식으로 현재 진행되는 것 보다 더 대규모의 도심 농경이 노동 집약적이 될 것을 더 나아가 예측할 수 있다. 대형 농장 기계는 더 이상 선택이 아니다. 게다가 고용 기회가 여러 단계로 풍부하게 된다.
마지막으로 수직 농경은 높은 기능까지 가진 건축적 미의 역할을 하여 그것이 건설된 현장 주위의 이웃들에게 긍지를 가져다 줄 것이다. 사실 수직 농경 건축의 목표는 우리 이웃들이 진정으로 갖고 싶은 바로 그것들의 모습을 가져다주는 것이다.

키워드

식물공장,   수직공장,   vertical farm