향신료의 종류와 특징

소개글

향신료의 종류와 특징에 대한 보고서 자료입니다.

목차

- 목 차 -
1. 캐러웨이(caraway)

2. 다임(thyme)

3. 월계수잎(bay leaves)

4. 너트맥(nutmeg)

5. 후추(pepper)

6. 세이보리(savory)

7. 피슬리(parsley)

8. 터머릭(turmeric)[강황, 심황]

9. 계피(cinammon)

10. 올스파이스(allspice)

12. 바질(basil)

13. 고수(coriande)

14. 펜넬(fennel)

15. 큐민(cumin)

16. 로즈마리(rosemary)

17. 레몬그라스

18. 오향분

19. 민트홀(mint)

20. 카다멈(cardamom)

21. 팔각(star anise)

22. 건조라임(kaffir lime leaf)

23. 겨자(mustard)

24.페누그릭(fenugreek)

본문내용

키워드

향신료의 종류,   향신료의 특징,   너트맥,   후추,   계피,   다임,   페누그릭,   민트홀