아연(zinc)
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목차

화학적 특성

체내분포

흡수와 대사

생리적 기능

결 핍 증

과 잉 증

권 장 량

급원 식품

본문내용

아연에대한 발표자료
화학적 특성
① 강한 2+ 전하를 띄는 작은 이온
② 강한 Lewis acid (전자수용체, Fe3+ ③ 산화 환원의 반응을 보이지 않는다.
④ Irving-williams 순서를 따른다.
Cu>Zn≥Ni>Co>Fe>Mn>Mg>Ca
2. 체내분포
체내 아연 함량의 95%↑ 세포 내 존재
간, 췌장, 모발, 안구, 피부, 내분비선 등에 함유

키워드

아연,   zinc,   영양소
  • 가격1,000
  • 페이지수9페이지
  • 등록일2010.01.29
  • 저작시기2008.4
  • 파일형식파워포인트(ppt)
  • 자료번호#579174
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