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5일째
식빵에도 드디어 푸른곰팡이가 난 것을 알 수 있었다.
탐구 결과
밥과 바나나가 같은 시일에 곰팡이가 폈으나 곰팡이 양으로 봐서 밥이 더 빨리 폈다고 결과를 내렸다.
곰팡이 피는 순서: 밥(4일)-바나나(4일)-식빵(5일)
* 보너스
곰팡이 모양과 설명.
푸른곰팡이 : 균사의 위쪽에 총채 모양의 푸른색 포자를 만든다. 음식물을 썩게 하지만 페니실린의 원료로 이용된다.
누룩곰팡이 : 균사의 위쪽에 부채살 모양의 노란색 포자를 만든다. 술이나 간장, 된장 등을 만드는 데 이용된다.
효 모 : 균사가 없고 단세포로서 구형이며 출아법으로 번식한다. 알코올 발효를 통하여 알코올과 이산화탄소를 생성하므로 술이나 빵의 제조에 이용된다.
털곰팡이 : 무색의 포자가 균사의 끝에 둥근 공 모양으로 달린다.
식빵에도 드디어 푸른곰팡이가 난 것을 알 수 있었다.
탐구 결과
밥과 바나나가 같은 시일에 곰팡이가 폈으나 곰팡이 양으로 봐서 밥이 더 빨리 폈다고 결과를 내렸다.
곰팡이 피는 순서: 밥(4일)-바나나(4일)-식빵(5일)
* 보너스
곰팡이 모양과 설명.
푸른곰팡이 : 균사의 위쪽에 총채 모양의 푸른색 포자를 만든다. 음식물을 썩게 하지만 페니실린의 원료로 이용된다.
누룩곰팡이 : 균사의 위쪽에 부채살 모양의 노란색 포자를 만든다. 술이나 간장, 된장 등을 만드는 데 이용된다.
효 모 : 균사가 없고 단세포로서 구형이며 출아법으로 번식한다. 알코올 발효를 통하여 알코올과 이산화탄소를 생성하므로 술이나 빵의 제조에 이용된다.
털곰팡이 : 무색의 포자가 균사의 끝에 둥근 공 모양으로 달린다.
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