[사업계획서] 북카페 - 앤티크

목차

사업 계획 요약서

1. 창업(계획)사업의 개요
1-1. 사업 개념
1-2. 사업 목적
1-3. 기대 효과
1-4. 사업 추진 능력

2. 사업 아이템의 내용
2-1. 아이템의 특성
2-2. 시장 분석
2-3. 자사 분석(SWOT분석)
2-4. 경쟁 업체 분석


3. 사업화 추진계획
3-1. 마케팅 계획
3-2. 추정 손익계산서
3-3. 소요자금 및 조달계획

4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안
4-1. 고객 유치 계획
4-2. 인력수급 계획
4-3. 자금 조달
4-4. 부품 및 기재 조달

본문내용

)
경리 / 사무직
윤자연(1명)
※ 영업부는 아르바이트생으로 충당
Ⅱ. 조직 및 인력구성의 특징
지점장 : 조직을 이끌어 나갈 수 있는 관리능력과 리더십의 소유자로써 모험정신과 책임정신이 강하고 인맥 형성에 탁월한 능력을 가지고 있어야 한다
경리 / 사무직 : 회계관련 분야 및 컴퓨터 활용능력에 능한 소유자로써 자금파트와 관련이 있기 때문에 신뢰할 만한 사람이어야 한다.
유통 관리 : 사장이 자리를 비웠을 때 대신 사업장을 맡아서 관리 할 수 있는 능력이 있어야 하고 지점장과 직원들 사이에서 두 집단의 이해관계를 할 수 있는 사람으로써 같은 분야에서 경력을 가진 사람이어야 한다.
영업부 : 판매를 담당하는 부서로서 많은 경험과 지식을 필요로 한다. 특히나 북카페로서 책,음료에 대한 전문적인 지식이 필요하다. 무엇보다도 중요한건 단정한 용모와 책임감과 사명감이다.
마케팅&인사담당 : 시장조사,수요예측,판매경로의 설정, 가격정책, 상품의 물리적 취급을 해야하며 인사담당은 채용과 관리가 고객 만족을 결정짓는 중요한 요인이라고 볼 수 있는 것이다. 따라서 고객을 대하는 방법, 상품지식에 대한 내용 등을 위주로 집중적인교육이 이뤄져야 한다.
Ⅲ. 종업원 현황 및 충원 계획
구 분
종업원 현황 및 충원 계획
전년도
당해년도
2010-6월
2010-12월
지점장

1
1
1
마케팅&인사담당

1
1
1
유통관리

1
1
1
경리/사무직

1
1
1
영업부

2
2
3
4-3. 자금 조달
처음 창업을 시작하는 데 있어서 가장 좋은 방법은 자기 자본 한도 내에서 창업을 하는 것이 바람직하고 여유 자금도 어느 정도는 마련해 놓아야 위험에 대비할 수 있다. 그러나 현실적으로 불가능한 경우가 많으므로 다른 지원책을 써야 한다. 창업 자본이 부족한 사람들을 위해서 마련된, 소상공인 지원센터와 같은 곳의 지원을 활용 하면 도움이 될 수 있다. 그러나 이러한 지원을 받으려는 사람들이 많아짐에 따라 경쟁이 더욱 치열해진 것이 사실이다. 최근 뉴스에서는 정책이 변경되어 이들의 지원이 갑자기 축소되는 일이 있어서 지원을 기다리던 사람들과 마찰을 빚은 사례도 있다. 그러므로 이러한 지원을 받기 위해서는 그에 걸맞은 절차와 자격조건을 완벽히 구비하고 철저한 사전조사를 통해서 대비하고 있어야 할 것이다. 창업 이후에 자금에 어려움이 생길 경우에는 창업자들의 가족, 친지 등 지인에게서 자금 조달을 함으로 높은 이자율로 인해 피해를 보는 일은 피할 수 있다. 이것도 어려울 경우에는 점포를 담보로 하여 은행에서 대출을 받을 수 있다. 주의해야 할 점은 사채와 같은 위험한 자금조달은 절대 금물이라는 것이다.
창업자의 자금 보유형태부터 점검 하고 대출가능 여부를 확인한 다음 매출추정을 통해 상환계획을 순수 자기자금의 수익률을 계산하고 본인의 임금액을 계산해 본 다음 취급상품의 타당성(판매가격, 시장성 등)과 매출추정을 통한 추정 손익계산서를 작성해보고 상환가능성을 타진해 본다.
Ⅰ. 소상공인지원센터(www.sbdc.or.kr)에서는 소상공업 창업자에게5,000만원 범위 내에서 연 6.25%(변동금리), 4년 내 상환조건으로 대출해 주므로 이자금 을 이용하는 방법이 있다. 이 자금을 받으려면 먼저 소상공인지원센터를 방문해 대출신청을 하고 대출 추천을 받아 신용보증기금 등의 보증서를 발급받으면 해당 은행에서 자금을 대출해 준다.
Ⅱ. 친척, 인맥, 엔젤투자자 등의 비교적 상환부담이 적은 방법을 이용하고 사업이 어려울 시에는 금융기관에 담보를 이용하여 자금을 조달 받는다.
Ⅲ. 자금조달을 지원받지 못할 경우에는 은행대출을 이용한다. KB국민은행에서 대출을 받고, 대출상품은 KB신용테크론을 이용한다. 대출기간은 약 2년이며 상환방법은 원금분할균등상환을 이용한다. 왜냐하면 대금 30%이내에서 최장 12개월 거치가 가능하기 때문이다.
Ⅲ. 자금조달을 지원받지 못할 경우에는 은행대출을 이용한다. KB국민은행에서 대출을 받고, 대출상품은 KB신용테크론을 이용한다. 대출기간은 약 2년이며 상환방법은 원금분할균등상환을 이용한다. 왜냐하면 대금 30%이내에서 최장 12개월 거치가 가능하기 때문이다.
Ⅳ. 창업초기에 자금조달문제가 발생할 수 있다. 문제 발생 시에는 신용보증기금이나 최근 전주에 생긴 지역신용보증재단을 통해서 자금지원을 받는다.
4-4. 부품 및 기재 조달
Ⅰ. 커피
에스프레소 머신이나 제빙기, 드립기계 등 커피제조에 관련된 여러 기계나 기자재에 차질이 발생할 경우 기계수리가 간단하다면 직접 부품 등을 교체하거나 커피제조기계 전문 업체에 문의하여 전문적인 수리를 받는다. 또한 여분의 기기를 미리 갖추어 소비자들에게 불편을 주지 않도록 한다. 커피관련 기계들은 한번 구입 후, 고장 전까지는 재구매가 필요 없다. 따라서 확실한A/S를 위해, 이 분야에서 인지도가 높고 안전한 회사인 ‘커피매니아’와 세코코리아’에서 기계들을 조달 한다.또한, 질 좋은 원두의 원활한 공급을 위해서 명성이 가장 좋은 ‘가비양’과 ‘커피명가’와의 지속적 거래를 통한 우호적 관계를 유지한다.
Ⅱ. 책
카페에 들여놓은 책은 주로 대학생들을 위한 전공서적, 교양 중고 책으로서 학생들에게 저렴한 가격으로 제공되어야 한다. 전공 서적뿐만 아니라 다양한 소설, 시, 수필 등의 다양한 책도 진열한다. 그러기 위해선 도서총판에서 반납된 전공서적을 직접 구매해야 한다. 중고 책 판매를 주로 하는 서점을 찾아가 대량구매를 해온다. 예를 들면 인천에 ‘배다리’ 는 중고서적을 전문적으로 값싸게 대량구매 가능한 곳이다. 또한 주요 인터넷서점에서 헌책을 구매할 수 있으므로 책을 구매하는 데는 어려움이 없다. 졸업생이나 각 학기가 끝난 학생을 대상으로 책을 저렴하게 구입하는 방법도 있다.
Ⅲ. 인테리어
북 카페로서 인테리어는 조용하면서도 아늑하고 편안한 분위기에서 커피와 함께 독서가 가능한 곳이어야 한다. 최대한 자연친화적인 환경을 조성해 도심 속에서 탈피하여 자연에 있는 듯 하다 분위기를 최대한 살려야 한다. 그러기 위해선 북 카페를 먼저 창업한 창업자에게 다양한 자재와 부품을 정보를 얻으며 나무가구, 클래식하고 앤티크한 아이템은 인터넷 또는 직접 찾아 가야한다.

키워드

사업계획서,   북카페,   앤티크,   도서