디져트 전문점 사업계획서

소개글

디져트 전문점 사업계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.로고 & 상호명
2.사업소개
3.제품 및 서비스
4.디저트 카페 ( 기본 메뉴)
5.쿠킹 클래스
6.해외 직구 & 재료판매
7.시그니쳐 아이템
8.산업과 시장의 특성 (시장 상황)
9.경쟁사 분석
10.SWOT 분석
11.소비자 분석
12.운영계획
13.입지 선정
14.선정이유
15.STP
16.마케팅 전략
17.재무계획

본문내용

상호명: TAT (Take A Taste) : 맛보다! 라는 뜻으로, 상호명 자체가 눈물이 나는 모양으로 디저트를 한번 맛보면 눈물이 날만큼 맛있다! 하는 느낌을 유머러스 하게 표현해봄.
사업소개-
전 세계의 트렌디 하고 이색적인 디저트를 처음 접할 수 있는 기회 제공
일반적인 디저트 판매 뿐만 아니라 디저트 쿠킹 클래스, 특정 타겟을 위한
디저트 등의 차별화로 이제까지 없었던 카페를 만들고자 함
시그니쳐 아이템 : TAT를 대표하고 특별한 디저트

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