[창업·사업계획서)] 1인 한우전문점(럭셔리형/소고기) 외식사업 (재무재표 마케팅 창업 벤처창업 경영).pptx

소개글

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목차

1. 사업개요
　-업체개요
　-아이템개요 및 선정이유
　-업계동향 및 분석
　-SWOT
　-STP
　-핵심경쟁력

2. 입지선정 및 상권분석
　-입지선정기준
　-상권,입지분석(입지조건)
　-업종분포현황
　-유동인구조사
　-유사업종분석

3. 점포 운영계획
　-점포설계 및 구성
　-상품메뉴구성 및 가격
　-서비스 및 매장관리
　-추진일정

4. 재무계획
　-예상투자비 및 내역서
　-예상매출계획
　-원가(비용) 및 지출계획
　-자금조달 및 상환계획
　-매출총정리
　-부가가치세
　-세 금
　-손익계산서
　-손익분기점 분석

5. 마케팅 및 홍보전략
　-마케팅 전략
　-시식 마케팅
　-홈페이지 마케팅
　-블로그 마케팅
　-미디어 마케팅
　-VIP 마케팅
　-길거리 마케팅
　-사회적 기업형 마케팅

본문내용

벤처창업
R&BeeF




사업개요
　업체개요
　아이템개요 및 선정이유
　업계동향 및 분석
　SWOT
　STP
　핵심경쟁력




업체 개요
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▶ 업체개요(설립예정)

　≪ 표 ≫

▶ 창업자의 인적 사항

　≪ 표 ≫




아이템개요 및 선정이유
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▶ 아이템 개요

　● 단순히 먹는 것에서 탈피한, 새로운 문화의 개념이 탄생

　● 국내 고기수요의 소비성향분석을 통한 1인 단위외식

　● 여성층과 직장인을 겨낭한 외식사업으로서 비젼있는 사업아이템

　● 참숯을 이용해 건강과 맛이 가득한 고기 제공

　● 고급스런 인테리어와 분위기로 다양한 고객층을 확보하여 안정적인 영업활동을 실현

　● 가격을 낮추고 제품의 질을 높일 수 있는 직거래 시스템을 활용, 구축하여 메뉴의 고급화 실현




아이템개요 및 선정이유
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▶ 아이템 선정이유

개인화
　점차 개인화 되어가는 문화
　타인과 스케쥴을 맞추는데 필요한 노력 및 시간투자 절감

혼자 접하기 힘든음식
　고기를 먹고 싶어도 혼자서는 좀처럼 가기 힘든 고기집의 분위기
　혼자 가기 어색해 같이 가면 원치 않는 메뉴 혹은 비용 부담

　　　　　　　　　　　　⇓
　　　　　　　　　감성 고기 주점

　　　　　　　기존 고기집에서 탈피
　고품격 분위기와 편안한 분위기로 새로운 컨셉의 점포 마케팅
　　　　　　　분위기 있는 음악과 와인구비




≪ … 중 략 … ≫




상권 입지 분석
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▶ 상권 입지 분석

A상권

　범위 : 신한은행 건물을 중심으로 반경 230m
　특성 : 선릉역 핵심상권은 강남구 대치4동, 삼성2동, 역삼1동, 역삼2동 지역에 형성되어 있으며 핵심지역의 인근 시설물은 고등학교(1) ,공사(1) ,아파트단지(4) ,예식장(1) ,자치단체(1) ,중학교(1) ,지방행정기관(1) , 파출소(1) 등이 있음

　≪ 지 도 ≫

B상권

　범위 : 외환은행 건물을 중심으로 반경 450m
　특성 :선릉역 주변상권은 강남구 대치4동, 삼성2동, 역삼1동, 역삼2동 지역에 형성되어 있으며 주변지역의 인근 시설물은 고용안정센터(1) ,공공기업(2) ,공단(1) ,등기소(1) ,미술관(2) ,박물관/기념관(2) ,아파트단지(11) ,예식장(2) ,우체국(1) ,일반병원(1) ,주요기업(3) ,중학교(1) ,지하철역(1) ,초등학교(2) ,파출소(2) ,호텔(4) 등이 있음




≪ … 중 략 … ≫




마케팅 및 홍보전략
　마케팅 전략
　시식마케팅
　홈페이지 마케팅
　블로그 마케팅
　미디어 마케팅
　VIP 마케팅
　길거리 마케팅




마케팅 전략
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▶ 마케팅 전략

　≪ 사 진 ≫

　신선한 먹거리 제안
　　식자재 원산지 표시제, 음식 별 칼로리 표시제,
　　시즌별 제철과일, 야채를 이용한 메뉴 제공

　유니크한 인테리어로 오고 싶은 점포 실현
　　타 경쟁업종 점포와 다르게 1인 레스토랑이나, 고급스러운
　　인테리어로, 고객이 오고 싶은 점포 실현

　VIP 고객은 더 특별하게!
　　일반 고객에 대비하여, VIP고객 라운지 및
　　VIP 전용 메뉴를 제공하여 다수의 충성고객 유치

키워드

마케팅,   창업,   벤처창업,   경영,   창업계획서,   외식,   R&BeeF,   한우전문점,   재무계획,   SWOT