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벤처창업
R&BeeF
사업개요
업체개요
아이템개요 및 선정이유
업계동향 및 분석
SWOT
STP
핵심경쟁력
업체 개요
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▶ 업체개요(설립예정)
≪ 표 ≫
▶ 창업자
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현재보다 수월하여 육류구이 전문점들의 원가절감 및 메뉴운영에 다소 여유가 생길 것으로 보이며 한우(韓牛)가격의 하락이 예상돼 이를 주원료로 하는 한우전문점의 경영에 다소 숨통이 트일 것으로 전망된다. 그 외 식사메뉴 중심의 한식
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가격의 하락이 예상돼 이를 주원료로 하는 한우전문점의 경영에 다소 숨통이 트일 것으로 전망된다.
그 외 식사메뉴 중심의 한식 전문점은 큰 변화 없이 현상 유지는 할 것으로 본다. 웰빙 분위기에 편승하여 유기농 야채의 활용과 식자재의
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전문점을 운영하는 일부 기업의 퇴출이 예상된다. 다만 미국산 쇠고기의 수입이 재개되면 우육(牛肉)확보가 현재보다 수월하여 육류구이 전문점들의 원가절감 및 메뉴운영에 다소 여유가 생길 것으로 보이며 한우(韓牛)가격의 하락이 예상돼
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고 있다.
이에 따라 식품전문점, 편의점 등 소비자들이 쉽게 접근할 수 있는 소매 업태를 한우고기 브랜드 유통망으로 활용하는 방안이나, 특히 인터넷카탈로그 통신판매TV홈쇼핑과 같은 온라인 유통경로를 통해 판매하는 방안도 적극 검토
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