퓨전바 Bar 창업 사업계획서

소개글

퓨전바 Bar 창업 사업계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

사업 계획 요약서
-사업개념
-사업성
-아이템설명


1. 창업(계획)사업의 개요
1-1 사업 개념
1-2 사업 목적
1-3 사업 추진 능력
1-4 기대 효과

2. 사업 아이템의 내용
2-1 아이템의 특성
I. 아이템 분야
II. 아이템 용도
III. 특징과 장점
1. 사업 아이템의 특징
2. 사업상 장점

2-2 시장 분석
I. 시장의 성격
II. 시장의 규모

2-3 자사 분석(SWOT)
2-4 경쟁 업체 분석
2-5 성공사례

3. 사업화 추진계획
3-1 인력 확보 계획
3-2 마케팅 계획
1. 온라인을 통한 홍보방법
2. 오프라인을 통한 홍보방법
3-3 소요자금 및 조달계획
- 소요자본 및 조달계획 -
- 소요자본 및 조달계획 산출근거 -

본문내용

통한 홍보방법
1) 홈페이지를 통한 홍보방법
신개념 퓨전 바에 대한 설명과 사진을 볼 수 있는 인터넷 홈페이지를 개설한 홍보를 실행한다. 단순한 홈페이지 개설이 아닌 검색엔진을 활용하여 일정한 비용을 지불하고 보다 더 효율적이고 단순하며 쉽게 소비자들이 찾아 올 수 있는 홈페이지를 홍보를 실행한다.
2) 무료마케팅을 통한 홍보방법
계획하고 있는 사업 아이템의 특성상 젊은 성인들이 주 고객이 될 것이다. 거기에 퓨전 바의 공연자들도 대학생이거나 젊은 연령층의 음악인일 확률이 높다. 그렇기 때문에 공연자들이 자신의 공연을 홍보하기 위해 또는 고객이지만 공연자의 친구이거나 지인이라서 홍보를 해주려는 사람들이 많을 것이다. 그런 사람들을 이용하여 퓨전 바를 그 사람들의 각종 SNS와 메신저를 통한 홍보마케팅이 효과적인 힘을 발휘 할 것이다.
3) 온라인 제휴 사이트를 통한 홍보방법
우리와 비슷한 구조의 퓨전 바가 이미 존재할 것이다. 그 퓨전 바들과 제휴를 맺어 서로 간에 퓨전 바를 홍보해주는 것이다. 그렇다면 서울지역 퓨전 바를 다니는 사람들이 전주에 내려왔을 때 전주에 있는 제휴 업체를 찾게 되는 효과를 볼 수 있다.
2. 오프라인을 통한 홍보방법
1) 전단지 홍보
사실 대학가에서 영업을 할 때 가장 효과적으로 홍보가 되는 것은 전단지라고 볼 수 있다.
단순하지만 우리 퓨전 바만의 특색을 잘 살린 전단지를 제작하여 홍보한다.
전단지에 쿠폰을 작게 만들어서 활용하는 것도 좋은 방법이 될 수 있다.
2) 이벤트 활용
이벤트를 실행한다. 대학생을 타겟으로 한 값을 완전 떨이로 판매하는 떨이 이벤트나 원 플러스 원(1+1) 이벤트를 한다. 이렇게 가격을 이용한 이벤트는 그 기간 동안만 지속되는 단기성에서 문제가 있을 수 있지만 가게 홍보에는 최고의 방법이 된다.
다른 이벤트로는 댄스파티, 노래 경연 등의 일반인들을 활용한 볼거리를 제공하는 이벤트를 실행한다. 일상에 무료함을 느끼는 대학생들에게 거부할 수 없는 좋은 유혹체가 될 것이다.
3) 다른 영업점들과의 제휴
대학가에는 다양하고 많은 종류의 밥집들이 존재한다. 그러한 밥집들에게 매달 일정 금액을 지불하고 우리 쿠폰을 배포하도록 부탁하면 유흥에 관심이 없던 사람들도 한번쯤 가보고 싶다는 생각을 하게 할 수 있다. 한마디로 일상 속으로 들어가는 홍보가 된다. 밥집이 아닌 카페, 안경집 등의 다양한 영업자들과 제휴를 맺을 수 있다.
4) 공연 팀을 통한 홍보
퓨전 바의 특성상 정기적으로 음악이나 댄스 공연이 이루어진다. 이 공연은 대학생밴드를 적극 활용하여 섭외비용을 줄이며 대학생밴드들에게는 그들이 설 자리를 만들어주는 상부상조의 공연시스템이다. 이렇게 대학생들은 자신들 공연을 홍보할 것이고 그 홍보대상들은 모두 우리의 고객이 된다. 우리는 이 대학생밴드나 댄스팀들을 적극 섭외하러 두발로 뛸 필요가 있다. 주변 인맥을 동원하여 음악 하는 사람들을 찾고 그들을 직접 연락하여 공연 섭외하는 식의 홍보를 실행한다.
5) 차별화 강조를 통한 홍보
우리 퓨전 바는 확실히 기존 전북대의 다른 Bar나 클럽, 술집과 다르다. 그 점을 강조한 홍보가 우선시 되어야한다. 퓨전 바의 틀을 고수하며 우리 가게만의 규칙과 시스템을 설립하여 한번 찾아온 고객들이 ‘OO퓨전 바 정말 신세계야!‘ 라고 말할 수 있도록 해야 한다.
3-3 소요자금 및 조달계획
- 소요자본 및 조달계획 -
유지비용 ( 165.29m2 / 60평 기준 )
(단위 : 만원)
소 요 자 금
조 달 계 획
용 도
내 용
금 액
조 달 방 법
기 조 달 액
추가 조달액
운 전
자 금
1개월 운영비
2,100
자기자금
2,100
판촉활동비
1,000
기 타
소 계
3,100
소 계
2,100
시 설
자 금
매장보증금
(권리비 포함)
7,000
자기자금
10,000
인테리어비
4,000
지인 대출
4,000
시설 비품
2,000
소 계
13,000
소 계
14,000
합 계
16,100
합 계
16,100
- 소요자본 및 조달계획 산출근거 -
항 목
내 용
소요자금
산출근거
시설 인테리어 (시설 가구, 외부인테리어)
- (주방, 화장실, 4인 기준 테이블(15개), bar 테이블)
: 40,000,000만원
시설 비품
- 시설 가구 인테리어 비용에 포함
- 업소용 제빙기 : 2,200,000원
- 업소용 냉장고 (1,600ℓ) : 2,000,000원
- 정수기 : 500,000원
- 종류별 Glass / 식기 포함 : 2,000,000원 (80set)
- 주방비품 : 1,000,000원
- 40인치 벽걸이 TV : 1,800,000원 (2대)
- 50평 스탠드 에어컨 : 3,500,000원 (1대)
- 컴퓨터 & 오디오 시스템 : 3,000,000원
- 밴드 악기 ( 기타, 드럼, 건반 ) : 4,000,000원
1개월 운영비
- 임대료(관리비 포함) : 1,500,000원
- 인건비
바텐더(1명) : 1,800,000원
아르바이트(8명, 2교대) : 시급 5,000원 x 12시간 x 30일 x 4명
= 7,200,000원
- 식료품 및 주류 구입비용 : 10,000,000원
- 공과금(전기,수도) : 500,000원
조달계획
산출근거
“2012소상공인 정책지원자금” 에 의거 자금 조달 불가
운전 자금은 자기자본으로 운용을 원칙
최초 시설비용은 지인대출자금(전체자본의 25%) 지원
조달자본의 차액 발생시 예비비 전환
< 목차 >
사업 계획 요약서
-사업개념
-사업성
-아이템설명
1. 창업(계획)사업의 개요
1-1 사업 개념
1-2 사업 목적
1-3 사업 추진 능력
1-4 기대 효과
2. 사업 아이템의 내용
2-1 아이템의 특성
I. 아이템 분야
II. 아이템 용도
III. 특징과 장점
1. 사업 아이템의 특징
2. 사업상 장점
2-2 시장 분석
I. 시장의 성격
II. 시장의 규모
2-3 자사 분석(SWOT)
2-4 경쟁 업체 분석
2-5 성공사례
3. 사업화 추진계획
3-1 인력 확보 계획.
3-2 마케팅 계획
1. 온라인을 통한 홍보방법
2. 오프라인을 통한 홍보방법
3-3 소요자금 및 조달계획
- 소요자본 및 조달계획 -
- 소요자본 및 조달계획 산출근거 -

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