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중 좋은 콜레스테롤은 저하되고 나쁜 콜레스테롤은 상승시켜 동맥경화를 유발, 심장병의 위험을 초래한다. 모유의 질적 저하를 유발하기도 하며 유아의 체중미달과도 관련이 깊다.
자연계의 동물에서는 질병으로 죽는 경우는 거의 없다고 한다. 그런데 개나 고양이를 사육하여 가공된 음식을 주는 때부터 인간이 앓는 병과 같은 질병에 걸린다. 아프리카 등의 전통 마을도 음식물을 바꾸는 순간 짧은 시간 안에 고혈압 당뇨 비만이 온다고 한다.
살고 있는 가정과 직장과 사회를 떠나 살 수는 없다. 또한 어울려 사는 문화와 삶의 공간을 과거로 돌릴 수도 없다. 그러나 미래의 삶의 질을 위해서는 고민해야 하고 또한 실천하지 않을 수 없는 것이 있는 것이다.
[출처] 성인병과 건강관리 (수자원학회2008년 7월호 기고)-1
자연계의 동물에서는 질병으로 죽는 경우는 거의 없다고 한다. 그런데 개나 고양이를 사육하여 가공된 음식을 주는 때부터 인간이 앓는 병과 같은 질병에 걸린다. 아프리카 등의 전통 마을도 음식물을 바꾸는 순간 짧은 시간 안에 고혈압 당뇨 비만이 온다고 한다.
살고 있는 가정과 직장과 사회를 떠나 살 수는 없다. 또한 어울려 사는 문화와 삶의 공간을 과거로 돌릴 수도 없다. 그러나 미래의 삶의 질을 위해서는 고민해야 하고 또한 실천하지 않을 수 없는 것이 있는 것이다.
[출처] 성인병과 건강관리 (수자원학회2008년 7월호 기고)-1
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