프랜차이즈 업계에서 Subway의 지속적 성장이 가능한지 여부와 그 이유에 대한 논의

소개글

프랜차이즈 업계에서 Subway의 지속적 성장이 가능한지 여부와 그 이유에 대한 논의 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 프랜차이즈란?

1. 프랜차이즈의 개념 및 특징
2. 프랜차이즈의 장단점

Ⅱ. Subway
1. 서브웨이의 설립과 성장
2. 서브웨이의 마케팅 전략 : 7p

Ⅲ. 프랜차이즈 업계에서 Subway의 지속적인 성장 가능성

본문내용

본사가 관리해야 하는 가맹점의 수가 많아질수록 그 업무가 엄청나게 증가하고 그만큼 더 노력과 시간과 비용을 투자해야 하는 일이라는 것이다. 이와 같은 것이 뒷받침되지 않으면 서브웨이는 성장을 멈출 수도 쇠퇴의 길을 갈수도 있는 것이다. 이미 서브웨이의 경영자는 많은 도전과 모험을 감행해왔다. 그것들이 성공할 수 있었던 것은 구체적이고 뚜렷한 계획 하에 꾸준한 노력이 있었기 때문이라고 한다. 그러면 서브웨이 본사가 한국에 입점할 때 한국시장에서 그들이 이루고자 하는 구체적인 목표가 무엇이었는지 묻고 싶다.
서브웨이가 그 동안 이루어온 성과를 돌아보면, 앞으로의 성장을 낙관적으로 바라볼 수도 있다. 그러나 지속적인 성장을 위해서는 여러 노력이 톱니바퀴처럼 맞물려야 한다.
동종 동급의 경쟁업체가 출연하는 것도 서브웨이에게 자극이자 새로운 모험의 기회가 될 수 있다. 또한 가맹점 업주들의 의타심이 문제가 될 우려가 있는 만큼 그들에게 일정한 권한과 책임을 동시에 부여하는 것도 좋은 방법이다. 가맹점 업주들은 자신들이 보다 더 나은 방법을 개발하더라도 이를 자신의 매장 운영에 바로 반영하기에는 무리가 있다고 하였다. 이와 같은 문제를 보완하기 위해 가맹점주 들의 정기적인 아이디어 제출 기회를 부여하고, 이러한 아이디어가 효과적일 수 있다고 판단될 경우에는 신속하게 전체 가맹점이 이를 수용할 수 있도록 하는 운영체제를 갖추는 것이 중요하다. 그렇지 않으면 아이디어가 사장될 수 있다. 이와 더불어 가맹점의 성과 부진에 대한 책임을 묻는 시스템을 갖추는 것도 필요하다. 한국의 서브웨이 매장 중에 불친절함을 느낀 사람들이 있고, 그 사람들이 다시는 그 매장을 방문하지 않겠다는 후기를 남기는 것과 같은 현상을 방지하기 위함이다. 고객들의 불만은 장기적인 매출 감소로 이어질 수 있다. 프랜차이즈의 성공에 있어 기본적인 일률적인 관리를 실현하기 위한 철저한 자기책임의식이 요구되는 것이다. 또한 각 지역의 모든 서브웨이가 성공한 것은 아니듯 실패가 발생하는 경우에 그 요인을 해당 가맹점이 참여하여 논의하고 분석하는 노력이 필요하다. 가맹점들이 본사의 의사결정 변경에 참여하는 것이 제한되어 있는 프랜차이즈의 기본적인 체제에 약간의 수정을 가할 필요성을 여기서 느낀다. 참여는 대부분의 경우에 긍정적인 효과를 이끌어낸다. 가맹점 업주들의 주체의식을 일깨우기 때문이기도 하다.
또한 서브웨이가 지속적으로 성장하기 위해서는 고객에 대한 고려가 중요하다. 주요 고객의 수요를 파악하고 고객들이 서브웨이라는 프랜차이즈 시스템이 무엇인지 알게 하는 노력이 선행되어야 한다.
그 외에 한국의 예에서 보듯, 가맹본부와 가맹점의 관계는 그 시작을 일그러지게 할 수 있으므로 주의해야 한다. 상호 신뢰를 바탕으로 하여 지속적인 관심과 배려를 유지해야 한다. 이를 위해 가맹본부와 가맹점의 계약 체결에 일방성을 줄이고, 상호 간의 권리와 의무에 대해 정확히 규정하여 향후 분쟁을 방지해야 한다.
이러한 여러 요인들이 갖추어진 후에야 서브웨이의 지속적인 성장을 논할 수 있다.

키워드

Subway,   프랜차이즈,   마케팅