아동영양학과 아동발달 중간고사

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목차

아동발달 중간고사

1. 아동복지 프로그램의 목표와 추진방향과 관련이 없는 것은?(1점)
시설보호 수준향상
국외입양사업 강화
가적위탁, 그룹 홈의 사업 확대
시설아동 자립지원 확대

2. 다음 중 아동권리 협약상의 아동권리와 관련이 없는 것은?(1점)
기초보건의 권리
특별보호에 관한 권리
시민권과 자유의 권리
환경보호의 권리

본문내용

평균체중은 3.3kg이다
④건강한 아기는 생후3개월에 신생아때보다 체중이 2배로 늘어난다.
⑤신장은 만 4세가 되면 출생시의 2배가 된다.
7. 다음 주요 장기의 성장에 대한 설명으로 잘 못된 것을 고르시오.
①생리기능에 절대적으로 필요한 장기발육은 발육기 초에 발육된다.
②체형을 만들고 있는 근육, 골격, 체지방의 발육은 뒤에 일어난다.
③출생 시 뇌의 상대적 크기는 성인의 6배 이상이 된다.
④중요 장기들은 출생이후에 발육이 시작된다.
⑤폐포의 수는 생후 수년 이내에 성인 수준에 도달한다.
8. 식품알레르기의 증상에 대한 설명으로 바른 것을 고르시오.
①위장관 증상으로는 아토피 피부염, 피부발진이 일어난다.
②영아기에는 우유가 가장 흔한 알레르기 항원이다
③호흡기 증상으로는 구토, 설사, 변비가 나타난다.
④락토글로불린, 카제인등은 두유에 포함되어 알레르기를 일으킨다.
⑤우유를 주재료로 만든 조제유를 먹는 영아는 알레르기로부터 안전하다.
9. 알레르기를 예방하는 방법으로 바른 것을 고르시오.
①유전이기 때문에 예방할 수 없다.
②모유와 조제유는 알레르기와는 상관이 없다.
③수유부가 섭취한 식품이 아이의 알레르기를 유발할 수 있다.
④알레르기를 예방하는 가장 좋은 식품은 고단백 조제유이다.
⑤우유와 달걀은 안전식품이므로 알레르기를 예방할 수 있다.
10.비만아동이 증가하는 원인이 아닌 것을 고르시오.
①서구화된 식생활로 기름기 많은 패스트푸드 섭취
②단순당질 위주의 간식 섭취
③텔레비젼, 컴퓨터 사용 등으로 활동량 감소
④채식위주의 식사와 고른 영양섭취
⑤생활수준의 향상으로 육류섭취량의 증가
11. 아동 비만에 관한 설명으로 바른 것을 고르시오.
①성장의 시기이므로 세포증식형 비만이다
②지방세포의 크기가 커지는 세포비대형 비만이다
③체중과잉이 심한 감정적인 장애를 유발할 수는 없다
④정상적인 식습관으로도 비만은 해결되지 않는다
⑤에너지 제한으로 비만은 회복될 수 있다
12. 비만의 특징에 대해 잘못 설명한 것을 고르시오.
①비만증은 같은 혈연간에 발생률이 높다
②식습관을 보면 식품 섭취량이 높다
③과식이나 폭식은 절대로 금해야 한다
④아침을 거르는 것은 비만의 원인이 된다
⑤비만치료를 위해서는 식욕감퇴약이 필수적이다.
13.비만의 치료법 중 잘못된 것을 고르시오.
①식사구성안에 따른 영양적 균형을 이룬 식단 제공
②저 열량식을 줄때는 필요한 영양소가 빠지지 않도록 주의
③고른 영양을 위해 육류와 냉동식품을 제공
④젤라틴에 감미료를 넣어 만든 후식 제공
⑤시판 이유식, 콜라, 사이다 등의 탄산음료 제한
14. 다음은 특수 영양관리가 필요한 아동에 대한 설명이다 어떤 아동에 관한 설명인지 고르시오.
체중감소로 인한 성장부진은 급성이나 만성질환, 제한식이, 변비나 약물치료로 인한 식욕부진, 식품공급의 부족 등에서 나타난다
①비만아 ②특이체질아 ③결식아동 ④허약아 ⑤특수식이아
15.유아 빈혈에 관한 설명으로 잘못된 것을 고르시오.
①빈혈은 적혈구 수 또는 헤모글로빈 농도가 정상치보다 높은 상태를 말한다.
②가장 흔한 것은 철 결핍성 빈혈이다.
③우리나라 유아 빈혈문제는 영양불균형에 의한 경우가 많다.
④발육이 왕성함에도 빈혈이 나탈 수 있다.
⑤생우유를 주 영양으로 할 경우 철 결핍성 빈혈을 초래한다.
16. 다음 중 영양소 부족으로 나타나는 증상이 아닌 것을 고르시오.
①빈혈 ②변비 ③감기 ④체중감소 ⑤호흡기질환
17.감기에 대한 설명으로 잘못된 것을 고르시오.
①병에대한 면역성이 감소되어 있다
②대사율이 증가하고 영양소 흡수율이 감소된다
③식욕부진으로 정상적인 음식섭취를 어렵게 한다
④비타민 C는 감기를 예방하는 직접적인 작용을 한다
⑤특정식품보다는 다양하고 균형있는 식단을 제공한다.
18. 다음은 특수식이가 필요한 질병 중 어떤 질병에 대한 설명인지 고르시오.
유전병으로 췌장뿐만 아니라 폐나 분비선에 장애를 일으키는 것이 특징이다
이병의 원인은 체내에서 분비되는 분비액이 농후화하는 것이다.
①Nephrosis ②췌장의 낭포성 섬유조직증식증 ③Celiac disease ④선천적 대사장애 ⑤젖병 치아우식증
19. 다음중 선천적 대사 장애에 의한 질병이 아닌 것을 고르시오
①galactosemia ②hypercalcemia ③maple syrup urine disease
④leucine으로 인한 저혈당증 ⑤Celiac disease
20. 충치를 유발하는 식품 중 저유발성 식품과 고유발성 식품이 잘못 짝 지어진 것을 고르시오.
①저유발성- 우유, 치즈, 플레인 요구르트 ②저유발성-살코기, 달걀, 생선, 견과류
③고유발성-신선한 채소, 무가당과일 ④고유발성- 말린과일, 잼과제리
⑤고유발성- 쿠키, 파이, 페이스트리
21.당뇨병의 치료를 위해 환자에게 지도할 것을 주장한 것 중 잘못된 것을 고르시오.
①식이, 뇨 검사 ②insulin의 작용과 기타 저혈당약제 ③저혈당의 증상
④과민증의 증상 ⑤급성 병발증에 대한 처리법
22. 설사의 원인에 대한 설명 중 잘못된 것을 고르시오.
①열이나는 경우 ②심한 영양 실조을 일으킨 경우 ③소화가 잘되는 식품을 먹었을 때
④세균에 의해 장내에 생긴 산 ⑤아기의 체질에 따른 과민증
23. 설사의 일반척이 치료원리가 아닌 것을 고르시오.
①일차적으로 발병한 병의 발견과 치료 ②소화관의 휴식 ③소화능력에 맞는 음식 줄것④수분과 무기질의 불균형 유지 ⑤심한 경우는 수혈
24. 변비에 대한 설명으로 잘못된 것을 고르시오.
①모유 영양아는 거의 변비하는 일이 없다
②인공영양아는 변통 수가 모유 영양아에 비해 적다
③변이 곧게 되면 장내용을 변화시켜야 한다
④당은 보통 변통효과를 가지고 있고 우유단백은 반대작용이 있다
⑤젖의 양이 충분하고 체질적으로 문제가 없어도 나타난다
25.다음은 무엇에 관한 설명인지 고르시오.
식품자원을 최대한으로 이용하는 것으로 식품의 가식부분의 낭비를 없애거나 최소한으로 하는 것을 의미한다. 우리나라에서는 1996년에 쓰레기 종량제를 실시이후 음식물 쓰레기양이 해마다 감소하고 있으나 아직 20%를 넘어 미국의 10%의 2배에 달하고있다.
①식품의 구매 ②식품의 저장 ③식품의 보존 ④식품의 처리 ⑤식품의 낭비

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아동영양학,   아동발달,   중간고사