생채(生菜) & 숙채(熟菜)

소개글

생채(生菜) & 숙채(熟菜)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 생채란? ----------------------------------- 1P

2. 숙채란? ----------------------------------- 1P

3. 숙채와 생채의 이용되는 채소류 ------------- 2P

4. 생채의 종류 ------------------------------ 3P

5. 생채의 조리법과 효능 ------------------- 4~5P

6. 숙채의 종류 ------------------------------ 6P

7. 숙채의 조리법과 효능 ------------------- 7~8P

본문내용

키워드

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