호텔 식재료의 영문 명칭표

소개글

호텔 식재료의 영문 명칭표에 대한 보고서 자료입니다.

목차

[ ㄱ ]
가다랭이~ 찜

[ ㄴ ]
나라스께 ~ 느타리버섯

[ ㄷ ]
다금바리~ 떡조개

[ ㄹ ]
라면 ~ 리크

[ ㅁ ]
마 ~ 밀가루

[ ㅂ ]
바가사리 ~ 뽕나무버섯

[ ㅅ ]
사과 ~ 씀바귀

[ ㅇ ]
아가미젓 ~ 잎새버섯

[ ㅈ ]
자두 ~ 쨈빵

[ ㅊ ]
차수수 ~ 칡뿌리

[ ㅋ ]
카라멜 ~ 키조개

[ ㅌ ]
토끼고기 ~ 탱자

[ ㅍ ]
파 ~ 피조개

[ ㅎ ]
하이면 ~ 후추

본문내용

면조고기
Turkey meat
16
청각
Sea staghorn
33
칡뿌리
Arrowroot
17
청경채
Chong Kyeong choe
-
[ ㅋ ]
No
카라멜 ~ 코코아
No
콜라비 ~ 키조개
한 글
English
한 글
English
1
카라멜
Caramel
17
콜라비
Kohltabi
2
카레
Curry
18
콩가루
Soybean powder
3
카스테라
Sponge cake
19
콩기름
Soybean oil
4
카제인
Casein
20
콩깍지고둥
Oregon triton shell
5
칵테일
Cocktail
21
콩나물
Soybean sprout
6
칼국수
Wheat noodle
22
콩잎
Leaves of soybean
7
캐슈넛
Cashew nuts
23
쿠키
Cookies
8
커스터드
Custards
24
크래커
Cracker
9
커피
Coffee
25
크롸쌍
Croissant
10
커피크림
Coffee whitner
26
크로켓
Eroquettes
11
컴프리차
Comfery tea
27
크랜베리
Eranberry
12
케이크
Cake
28
크림
Vream
13
케일
Kale
29
크림빵
Cream-jam bread
14
코코넛
Coconuts
30
클로렐라
Chlorella
15
코코넛밀크
Coconuts milk
31
키위
Kiwi
16
코코아
Cocoa
32
키조개
Pen shell
[ ㅌ ]
No
토끼고기 ~ 토란대
No
토마토 ~ 탱자
한 글
English
한 글
English
1
토끼고기
Rabbit meat
5
토마토
Tomato
2
토닉워터
Tonic water
6
톳
Seaweed fusiforme
3
토란
Taro
7
탄산음료
Carbonated beverage
4
토란대
Stem of taro
8
탱자
Hardy orange
[ ㅍ ]
No
파 ~ 피칸파이
No
페퍼민트 ~ 피조개
English
English
한 글
English
1
파
Welsh onion, Leek
18
페퍼민트
Peppermint
2
파래
Sea lettuce
19
편강
Pyongang
3
파슬리
Parsley
20
평삼치
Pyong Sam Chi
4
파인애플
Pineapple
21
포도
Grape
5
파파야
Papaya
22
포도당
Dextrose
6
팜유
Palm oil
23
포도주
Wine
7
팥
Small red beans
24
표고버섯
lertinus edodes
8
팥빵
red bean-jam bread
25
푸딩
Puddinf
9
패션후르츠
Passion fruit
26
피칸
Pecans
10
파프리카 분말
Paprica powder
27
피칸파이
Pecan pie
11
팬케이크
Pancakes
28
풋완두콩
Green peas
12
팽이버섯
Flamm velutipes
29
피나콜라다
Cocktail, pina colade
13
팽창제
Double-acting
30
피라미
Common minnow
14
펄조개(뻘조개)
Swan mussel
31
피문어
Octopus
15
페이스트리
Danish pastry
32
피뿔고둥
Murex shell
16
피칸
Pecans
33
피스타치오
Pistachionuts
17
피칸파이
Pecan pie
34
피조개
Ark shell
[ ㅎ ]
No
하이면 ~ 호박
No
호박씨 ~ 후추
한 글
English
한 글
English
1
하이면
Ha I Myon
16
호박씨
Pumpkin seed
2
하이스/해쉬
Hash
17
호박죽
Pumpkin gruels
3
학꽁치
Half beak
18
호부추
Chinese chive
4
한치
Squid. Han Chi
19
홍무
Red veets
5
핫도그
Hot dog
20
홍삼차
Red ginseng tea
6
핫소스
Hot sauce
21
홍차
Black tea
7
해바라기씨
Sunflower seeds
22
홍치
Bull-eye perch
8
해삼
Sea cucumber
23
홍합
Hard-Sgelled mussel
9
해파리
Jelly fish
24
황새치
Sword fish
10
햄버거
Hamburger
25
황어
Far eastern dace
11
향채
Hyang Dh'ae
26
후르츠샐러드
Fruit for salad
12
현미차
Brown rice tea
27
후르츠칵테일
Fruit cocktail
13
호두/견과
Walnuts
28
후르츠펀치
Fruit punch
14
호밀
Rye
29
후추
Pepper
15
호박
Squash or pumpkin
-

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