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소개글

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목차

1. 연구 목적
2. 일반적 경영 개요
3. 마케팅 환경
4. STP(Segmentation, Targeting, Positioning)분석
5. 미래의 마케팅 전략 - 슈머 마케팅

본문내용

'임을 의미한다.
4) 포장
비요뜨의 포장은 빨간색, 노란색의 원색계열 칼라를 사용함으로서 진열시 시각적으로 부각되는 장점을 가지고 있다.
5) 고객 서비스
서울우유는 소비자들이 서울우유의 홈페이지에서 비요뜨를 주문하면, 기존에 구축한 광범위한 유통망을 이용하여 고객이 원하는 수량, 시간, 장소에 제품을 배달해주는 서비스를 제공한다.
기본적인 영양 섭취와 건강을 위한 핵심제품의 특징을 가지고 있으면서 디자인, 상표, 포장등의 실체제품의 특징, 그리고 배달 서비스로 효용가치를 증가시키는 증폭제품의 속성까지 어우러진 제품이라 할 수 있겠다.
(2) 가격(Price) 전략
비요뜨는 기존 400원대 가격의 호상형 발효유보다 높은 1,000원대의 고가 제품이지만 시리얼과 플레인 요구르트를 함께 담은 제품용기의 차별화, 호텔식 아침메뉴 및 영양이 풍부한 식사 대용식이라는 개념으로 고객들에게 다가가서 가격저항을 최소화하고 있다. 고가라는 의견과 반대로 대학가에서 팔리는 토핑 아이스크림 또는 요구르트 타입의 웰빙 식품이 무려 5,000～7,000원에 이르는 사실과 비교해 볼 때 기존 토핑 식품에 비해 저렴한 가격대라고 보는 측면도 있다.
서울우유는 상대적으로 고가 전략을 채택함으로써 대리점이나 유통업체가 적정한 마진을 보장받을 수 있도록 고려하였다. 이는 대리점이 전보다 높은 수익을 올릴 수 있게 하였고, 높은 수익의 확보는 신규 대리점포의 확충을 가져올 수 있을 뿐만 아니라 대리점으로 하여금 늘어난 수익을 재원으로 하여 보다 적극적으로 마케팅 활동에 임하게 해서 궁극적으로는 영업경쟁력을 강화하는 계기가 될 수 있을 것이다.
(3) 유통(Place) 전략
1) 신유통
① 편의점
서울우유는 비요뜨의 주요 고객층이 찾는 전국 7,000여개의 편의점에서 확실한 진열대를 확보하는데 주력함으로써 효과적인 유통구조를 형성하고자 하였다.
본 제품 출시 전에 입점을 위한 제품 샘플을 제작
바이어, 매장주인 및 식품담당자를 대상으로 하여 입점 전 사전 홍보를 위한 편의점별 순회교육 및 무료 샘플링 배포
3월 신상품 전시회 출품 지원 부스 확보 및 시식회
편의점 전용 포스터 및 와블러(pop) 부착을 통한 홍보
품목 매출 장려금 지원 표준함량 미달제품이나 불량품의 반품 보상을 통한 매대 확보
편의점 고객을 위한 공동이벤트 추진
② 할인점 및 백화점
전문 도우미를 투입하여 소비접점 점두 홍보를 시행한다.
판촉행사 시행 30개팀(1인 1팀)
백화점 도우미 시식행사 추진 ⇒ 강남 웰빙 족 대상 집중홍보
사은품 행사
2) 구 유통
① 슈퍼
기획판촉 행사 추진
판촉행사 시행
3) 특수유통
① 학교매점 및 유치원(어린이집)
입점 시 개척 장려금 지원
초중고는 물론 대학교 매점 집중공략
② 홍익회 등 역사매점 판매
③ 대한항공, 아시아나 등 항공사 기내식 입점추진(국내선 새벽노선 아침대용)
(4) 프로모션(Promotion) 전략
1. 블로그(개인미디어) 열풍을 이끌며 청소년뿐 아니라 직장인 층에게까지 '싸이열풍'을 일으키며 광고매체로도 급부상하고 있는 미니 홈페이지 등의 블로그를 이용한 홍보 마케팅을 펼친다.
2. '비요뜨' CF의 카피는 영화 제목을 그대로 사용한 것으로, 영화 개봉 이전에 주연배우를 모델로 등장시켰다는 점에서 업계의 주목을 받고 있으며 영화 <내 여자친구를 소개합니다>의 제작사와 공동 프로모션 전략을 실시하였다.
3. 프리미엄급 모델인 전지현의 '파워'에 힘입어 영화와 광고에서 시너지 효과를 발휘하여 새로운 카테고리를 형성하려는 브랜드에 대한 소비자의 인지도를 높이는 스타마케팅 전략 선택
4. 대학가 주변 판촉행사 및 시음회 이벤트 행사
5. 편의점 신상품전시회 진열 및 홍보
5. 미래의 마케팅 전략 - 슈머 마케팅
미래학자 앨빈 토플러가 『제3의 물결』에서 생산자(Producer)와 소비자(Consumer)를 합성한 신조어 ‘프로슈머’를 처음 만들어 낸 이래 프로슈머 경제는 우리 시장에 주요 경제 현상으로 자리 잡았다. 그는 최근의 저서 부의 미래에서도 “기업은 돈을 주지 않고 고객에게서 유용한 신제품 아이디어, 광고 아이디어, 슬로건을 얻고 있다”고 말했다.
요즘엔 프로슈머 자체가 다양하게 진화하면서 기업도 이에 맞춰 마케팅 전략을 짜고 있다. 마케팅 활동에 직접 고객을 참여시키는 슈머(consumer의 sumer) 마케팅이 재부상하고 있는 것이다.
‘고객의 상상을 현실로 만들어라’는 모토 아래 기업들은 ▶주부 시각에서 상품을 평가하고 홍보하는 마담슈머 ▶아이디어를 상품화할 때 고객이 주도하는 크리슈머(creative+consumer) ▶직접 제품을 사용한 뒤 적극적인 홍보맨이 되는 트라이슈머(try+consumer)를 적극활용하고 있다. 토플러의 말처럼 아이디어 개발부터 홍보까지 전 분야에 고객이 참여하는 셈이다.
마담슈머가 제격인 상품은 주부들 입김이 강한 아파트나 건축자재 분야다. 대우건설의 경우 8명으로 이뤄진 마담슈머 그룹 ‘리더스클럽’을 운영 중이다. 이 클럽은 아파트 내·외부 시설, 조경, 홈페이지에 이르기까지 자신들이 살고 있는 아파트의 모든 것에 의견을 제시하고 회사가 이를 반영한다.
LG생활건강은 올 8월 출시할 10대 전용 화장품을 위해 일종의 크리슈머인 아이디어 그룹 ‘틴스터’(일종의 크리슈머)를 모집했다. 실제 제품 사용 연령인 14~19세 300명은 10대 전용 화장품의 개발부터 광고까지 모두 책임지게 된다.
첨단 전자제품은 트라이슈머의 역할이 절대적이다. 최근 한 인터넷 쇼핑몰이 고객 구매 자료를 분석한 결과 상품 소개 코너에 고객 상품평이 있는 상품의 구매 건수가 최고 5배까지 많은 것으로 나타났다. 홍보성 문구로 채워진 카탈로그보다 비슷한 입장의 고객이 직접 체험한 사용평을 더 신뢰한다는 얘기다. 그래서 LG전자는 노트북을 무료로 사용하게 한 뒤 사용후기를 올리는 트라이매니어를 운용하고 있다.
코엑스몰처럼 사람이 많이 모이는 곳이면 어김없이 등장하는 닌텐도 체험장도 트라이슈머를 활용한 예다. LG 관계자는 “소비자 수준이 전문가와 맞먹으면서 똑똑한 고객을 만족시키는 방법은 고객에게서 찾을 수밖에 없다”고 말했다.

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