이동식 칵테일바 사업계획서 (사업분석, 시장 현황 및 분석, 사업 추진 배경, 제품 및 서비스, 투자계획, 사업 운영 계획, 마케팅 전략, 재무 관리 및 계획, 고객 관리 계획, 사업 추진 일정과 향후 계획).pptx

소개글

이동식 칵테일바 사업계획서 (사업분석, 시장 현황 및 분석, 사업 추진 배경, 제품 및 서비스, 투자계획, 사업 운영 계획, 마케팅 전략, 재무 관리 및 계획, 고객 관리 계획, 사업 추진 일정과 향후 계획).pptx에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.사업소개 및 사업분석
2.시장 현황 및 분석
3.사업 추진 배경
4.제품 및 서비스
5.투자계획
6.사업 운영 계획
7.마케팅 전략
8.재무 관리 및 계획
9.고객 관리 계획
10.사업 추진 일정과 향후 계획

본문내용

1. 사업소개 및 사업분석
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〔사업소개〕

　JR. Cocktail은 칵테일이라는 상대적으로 고가의 주류를 스트릿(street) 식품으로 판매하는 이동식 칵테일 바를 고객들에게 제공하는 새로운 이동식 판매점이다.
　JR.cocktail은 무(無)알콜 칵테일과 알코올이 함유된 칵테일로 나누어 판매하고 주조기능사 자격증을 가진 칵테일 제조자가 다양한 칵테일을 판매할 수 있도록 하여 고객들의 칵테일 선택을 다양화 할 수 있도록 하여 젊은 사람들이 만들어가는 스트릿(street)문화 발전에 일조할 수 있는 일종의 Take-out 사업이다.




1. 사업소개 및 사업분석
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〔사업특성 및 분석〕

　• 이동식 칵테일 사업은 초기 창업자금이 많이 들지 않는다. 그렇기 때문에 부담 없는 창업의 시작을 할 수 있다.
　• 주류 판매점이긴 하지만 안주를 판매하지 않는다. 이 점은 단점일 수도 있지만 안주주문의 부담 없이 칵테일만 마시기 원하는 사람들은 칵테일만 즐길 수 있기 때문에 효율적이고 경제적이다.
　• 칵테일 주조사가 만드는 칵테일 주조과정을 직접 볼 수 있기 때문에 고객들에게 시각의 즐거움을 줄 수 도 있다.
　• 고부가가치 사업이다. 몇 가지 주류와 음료의 믹싱(mixing)으로 고부가가치의 상품을 만들 수 있다.
　• 칵테일을 Take-out 해서 즐길 수 있다.

키워드

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