목차
기 업 개 요<교촌치킨>
치킨업계 현상황
교촌치킨 SWOT분석
SWOT 분석통한 마케팅 대안
마케팅 전략제안
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우선 발표 순서를 소개하겠습니다.
첫번째로 기업소개와 치킨 업계 현황을 소개하겠습니다.
그 다음에 우리가 한 SWOT분석과 SWOT을 통한 대안도출을 소개하겠습니다.
마지막으로 도출된 대안을 통해 우리가 세운 전략을 서비스, 마케팅, 제품 별로 소개하겠습니다.
그럼 기업소개 시작하겠습니다.
치킨업계 현상황
교촌치킨 SWOT분석
SWOT 분석통한 마케팅 대안
마케팅 전략제안
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우선 발표 순서를 소개하겠습니다.
첫번째로 기업소개와 치킨 업계 현황을 소개하겠습니다.
그 다음에 우리가 한 SWOT분석과 SWOT을 통한 대안도출을 소개하겠습니다.
마지막으로 도출된 대안을 통해 우리가 세운 전략을 서비스, 마케팅, 제품 별로 소개하겠습니다.
그럼 기업소개 시작하겠습니다.
본문내용
기 업 개 요 <교촌치킨>
(1997 1호점 개설)
(2003 1000호점 돌파)
(2009 올해의 브랜드상 7년 연속수상)
● 교촌의 의미
교촌은 향교가 있는 시골이라는 뜻
● 교촌의 3대 선언
치킨의 고급화, 차별화, 전문화
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교촌치킨은 1997년 1호점 개업을 시작으로 2003년 1000호점 돌파를 하였고, 2009년 현재 올해의 브랜드상 7년 연속 수상을 한 치킨회사입니다.
교촌치킨의 현재 CEO는 권원강씨로 소스도 직접 개발한 소유 경영자입니다.
교촌치킨의 교촌은 향교가 있는 시골이라는 뜻으로 교촌의 가족은 시골의 자연 풍경과 서정적인 면을 살려 자연을 가꾸고 살리는 환경친화를 도모하는데 뜻이 있습니다.
교촌의 3대 선언은 치킨의 고급화, 차별화, 전문화로 교촌치킨만의 스타일이 있습니다.
그럼 치킨 업계의 현황을 보겠습니다.
치킨업계 현상황
현황 1
● 상반기 매출액이 전년대비 비슷한 수치
● 스타마케팅이 붐을 이룸
● 웰빙 열풍으로 구운 치킨이 대세를 탐
현황 2
≪ 표 ≫
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치킨업계는 눈에 띄는 성장 없이 조용하게 2011년을 시작했습니다. 연초를 현상유지 수준으로 넘긴 치킨업계는 3,4분기를 맞아 다채로운 마케팅을 전개, 매출 활성화에 주력하였습니다. 지난해 상반기 AI 등의 요인으로 극심한 타격을 입었던 상황과 비교해볼 때 연초에 나타난 전년 대비 현상유지는 매출 하락과 별다를 바 없는 의미이기 때문에 브랜드별로 저마다 매출 상승, 시장 점유율 확대를 위한 자구책을 마련해 적극적인 움직임을 보였습니다.
특히 연예인을 전속 모델로 활용하는 스타마케팅이 붐을 이뤘습니다. 굽네치킨의 경우 소녀시대를 홍보 모델로 기용해 불황임에도 불구하고 매출 신장을 이뤘으며 교촌치킨은 슈퍼주니어를 홍보 모델로 낙점하여 홍보활동을 펼쳤습니다.
현황2의 주요브랜드별 상반기 매출액과 점포수를 보면 중대형 업체인 BBQ와 교촌치킨은 상반기 매출액과 점포수가 2010년과 비슷한 반면 웰빙 열풍으로 구운치킨이 대세를 타며 그 효과를 본 굽네치킨은 배가 넘는 매출액상승을 보였고, 점포수도 393개에서 632개로 큰 성장을 했습니다.
그럼 다음으로 저희가 한 교촌치킨의 SWOT분석을 보겠습니다.
(1997 1호점 개설)
(2003 1000호점 돌파)
(2009 올해의 브랜드상 7년 연속수상)
● 교촌의 의미
교촌은 향교가 있는 시골이라는 뜻
● 교촌의 3대 선언
치킨의 고급화, 차별화, 전문화
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교촌치킨은 1997년 1호점 개업을 시작으로 2003년 1000호점 돌파를 하였고, 2009년 현재 올해의 브랜드상 7년 연속 수상을 한 치킨회사입니다.
교촌치킨의 현재 CEO는 권원강씨로 소스도 직접 개발한 소유 경영자입니다.
교촌치킨의 교촌은 향교가 있는 시골이라는 뜻으로 교촌의 가족은 시골의 자연 풍경과 서정적인 면을 살려 자연을 가꾸고 살리는 환경친화를 도모하는데 뜻이 있습니다.
교촌의 3대 선언은 치킨의 고급화, 차별화, 전문화로 교촌치킨만의 스타일이 있습니다.
그럼 치킨 업계의 현황을 보겠습니다.
치킨업계 현상황
현황 1
● 상반기 매출액이 전년대비 비슷한 수치
● 스타마케팅이 붐을 이룸
● 웰빙 열풍으로 구운 치킨이 대세를 탐
현황 2
≪ 표 ≫
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치킨업계는 눈에 띄는 성장 없이 조용하게 2011년을 시작했습니다. 연초를 현상유지 수준으로 넘긴 치킨업계는 3,4분기를 맞아 다채로운 마케팅을 전개, 매출 활성화에 주력하였습니다. 지난해 상반기 AI 등의 요인으로 극심한 타격을 입었던 상황과 비교해볼 때 연초에 나타난 전년 대비 현상유지는 매출 하락과 별다를 바 없는 의미이기 때문에 브랜드별로 저마다 매출 상승, 시장 점유율 확대를 위한 자구책을 마련해 적극적인 움직임을 보였습니다.
특히 연예인을 전속 모델로 활용하는 스타마케팅이 붐을 이뤘습니다. 굽네치킨의 경우 소녀시대를 홍보 모델로 기용해 불황임에도 불구하고 매출 신장을 이뤘으며 교촌치킨은 슈퍼주니어를 홍보 모델로 낙점하여 홍보활동을 펼쳤습니다.
현황2의 주요브랜드별 상반기 매출액과 점포수를 보면 중대형 업체인 BBQ와 교촌치킨은 상반기 매출액과 점포수가 2010년과 비슷한 반면 웰빙 열풍으로 구운치킨이 대세를 타며 그 효과를 본 굽네치킨은 배가 넘는 매출액상승을 보였고, 점포수도 393개에서 632개로 큰 성장을 했습니다.
그럼 다음으로 저희가 한 교촌치킨의 SWOT분석을 보겠습니다.
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