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유통기반 확립
. 현대화·규모화된 소매판매시설에서 원산지, 등급, 부위 및 신선도에 따른 판매로 소비자 신뢰도 향상
□ 정부, 지자체, 연구소, 생산자단체 등이 연계하여 체계적이고 일관된 지원·지도실시
. 시·군단계 지자체, 조합 및 지
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축산식품 안전관리를 믿고 식탁에 오르는 계란이나 닭, 난가공품 등을 먹고 있다. 국민들이 편하게 계란을 사 먹을 수 있도록 철저한 위생관리를 기하여야 할 것이며, 살충제 계란을 생산한 농가와 유통업자에 대하여 중벌을 내여 두 번 다시
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축산물안전관리시스템 홈페이지
국가법령정보센터 홈페이지, 축산법
농림축산검역본부 홈페이지
식품의약품안전처 홈페이지 1. 서론
2. 본론
2.1. 문제점
2.1.1. 가축 및 축산물관리
2.1.2. 식품의 생산, 유통 관리
2.1.3. 법제, 행정체계
3.
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축산기술연구소
축산식품 유통품질학 / 선진문화사 Ⅰ. 개요
1. 축산농가의 작업환경
2. 축산인의 자격요건
3. 축산인의 현황
Ⅱ. 축산물의 등급제도
1. 개념
2. 필요성
3. 소도체의 등급기준
1) 육량등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等
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축산, 유통) 적용되고 있는 기술과 사례 및 향후 발전에 필요한 개선점에 대하여 기술해 보았다. 4차 산업혁명은 전 세계 각국 및 각 산업에 걸쳐 디지털화·정보화가 심화되어 나타나는 필연적 과정으로 산업 지도의 재편 및 향후 우리의 삶을
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