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학교급식 식재료 품질기준 및 영양관리 지침서」)
3) 빈혈지도
(1) 목적
- 월별 철분이 풍부한 식품을 이용하여 식단을 작성하고 피를 상징하는 붉은색 스티커를 부착하여 빈혈이 있는 아동이 빈혈에 좋은 식품임을 인식하고 집에서 섭취할 수
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학교, 2003
이영숙 : 외국의 청소년 복지정책 연구미국과 일본을 중심으로, 한국청소년정책연구원, 1994
한국농업경영인중앙연합회 : 미국과 일본의 학교급식제도로 본 교훈, 2003 Ⅰ. 미일중장기고용(미국과 일본의 중장기고용)
1. 미국
2.
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7;학교급식.................................................. 5쪽
▹장려금 및 소득공제........................................ 6쪽
▹가족생활교육 프로그램..................................... 6쪽
► 적용사례 및 신문 기사.................................... 7쪽
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급식재료 공급업체 A사와 B사는 1~2주일 주기로 시장가격을 반영하여 어린이집유치원 급식재료 납품 단가를 새로 책정(권익위 실태조사, 2013. 6.)
※ 학교급식의 경우 급식재료 납품 계약을 1~3개월 단위로 체결하여 급식재료 가격이 단기간
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학교 기초과학연구소
박영숙(2007)「국가 수준의 교사 자격 기준 개발 연구」한국교육개발원
이경하(2008)「영양교사의 직무만족도 및 영양교육 업무인식에 관한 연구」국민대학교 교육대학원 석사학위논문
이나영,이경은(2009)「학교급식
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