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발생한 상처가 심한 것은 선별하여 제거하고 가벼운 상처는 상처를 치유하고 저장하는 것이 좋다. 즉 수확한 감자는 표피를 적당히 말리고 창고에 적재하여 10~14일정도 12~18도 온도의 80~85% 습도조건을 유지시켜 치유시켜 주는 것이 좋다. 또한
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2019). “\'金자\'가 감자 될까? 농식품부, 감자 값 잡기위해 수매비축제 상시화”. 이투데이 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 감자의 수확 후 관리 중요성
1) 수확 후 주요 손실요인
2) 수확 후 손실방지요령
2. 감자의 저장방법
1) 예비저장
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 감자 수확 후 주요 손실요인
1) 기계적 상처에 의한 손실
2) 증산작용에 의한 손실
3) 호흡에 의한 손실
4) 싹 자람에 의한 손실
2. 감자 수확 후 손실방지요령
1) 상처치유
2) 저온저장
3) 싹의 발
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<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 감자 수확 후 주요 손실요인
1) 기계적 상처에 의한 손실
2) 증산작용에 의한 손실
3) 호흡에 의한 손실
4) 싹 자람에 의한 손실
2. 감자 수확 후 손실방지요령
1) 상처치유
2) 저온저장
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Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 감자의 성분과 용도 및 효능
1) 감자에 관한 기록
2) 감자의 성분
3) 감자의 특징과 용도
4) 감자의 효능
2. 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법 조사설명
1) 감자관리의 중요성
(1) 온도
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방송통신대학교출판부
이기숙, 장영희, 정미라, 엄정애 공저(2003).유아교육개론. 양서원
이기숙(2005). 유아교육과정. 교문사
조정숙, 전인옥 공저(2006). 유아교육개론, 한국방송통신대학교출판부
권영례,서영숙 공저(2005).교과교육론. 한국방송
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