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전문지식 11건

 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 식품첨가물에 의미와 건강장애 1) 식품첨가물의 의미 2) 식품 첨가물의 사용과 건강장애 2. 마트가 구입한 가공식품 3. 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향 1) 산도조절제 (1) 산도조절제의 특성 (2) 산도조절
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교재(2011). 방송대 출판문화원 식물첨가물 바르게 알기, 식품의약품안전처 잉에 호프만, 음식의 반란. (2003). 북라인 정승희 지음, 햄 소시지 제조(2007), (사)한국육가공협회오재원, 식품첨가물과 소아 알레르기 질환, (2011), Hanyang Medical Reviews Vol.
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교재(2011). 방송대 출판문화원 잉에 호프만, 음식의 반란. (2003). 북라인 우석훈, 음식국부론. (2005). 생각의 나무 최낙언 지음, 아무도 알려주지 않는 진짜 식품첨가물 이야기(2013), 예문당정승희 지음, 햄 소시지 제조(2007), (사)한국육가공협회오
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방향은 10. 본시 교수․학습 과정안  (1) 학습의 흐름  (2) 본시 교수-학습 과정안   단원 : 6. 직육면체와 정육면체   교과서 : 90~91쪽(수학익힘책 102~103쪽) 11. 평가 기준 12. 판서 계획 13. 자료 활용 13. 참고 문헌(참고 사이트)
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가 MSG를 많이 먹으면 과잉행동장애에 걸린다고 주장한다. 권 교수는 “신경전달물질은 우리 몸이 농도를 엄격하게 조절하는 물질이라 많이 먹는다고 뇌에서 농도가 높아질 가능성은 거의 없다”고 밝혔다. 뇌와 혈액 사이에 있는 혈뇌장벽이
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