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대해 설명하시오.(20점)
※ 고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론별 2점)
2. 문제 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하
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급식경영학 한국방송통신대학교 출판문화원 급식경영학
목차
1. 경영이론에 대해 설명하시오.(20점)
※ 고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론별 2점
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경영학 특강, 한국방송통신대학교
- 윤지현, 2013, 급식경영학, KNOU PRESS, 교재 4장 및 멀티미디어 강의 해당부분) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 경영이론에 대해 설명하시오.(20점)
고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방
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목차
1. 경영이론에 대해 설명하시오.(20점)
1) 고전적 경영이론
2) 행위과학적 관점의 경영이론
3) 정량적 접근방법의 경영이론
4) 현대의 경영이론
2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습
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대해 설명하시오.(20점)
2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게
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