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Recipe (돈가스)
단호박 치즈 돈가스
≪ 사 진 ≫
? 대상 - 10대 아이들
? 선정이유 - 돈가스는 아이들이 좋아하는 음식이며 단호박은 그냥 먹으려면 잘 먹지 않게 되는 음식입니다. 그러나 단호박은 영양소도 풍부하고 두뇌발
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돈가스가 유행했으나 맛과 품질에서 뒤떨어지는 점포는 꾸준한 성장을 이루지 못한다. 돈가스의 맛을 좌우하는 주요 식재료는 고기, 빵가루, 기름 등을 예로 들 수 있는데 기본적으로 최상의 재료를 사용해야 한다. 게다가 아무리 좋은 재료
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돈가스와 간식시간에도두세 명이 함께 시켜 같이 먹을 수 있는 세트메뉴 등 아이템의 다양화를 이루어 인근 지역의 인기 음식점으로 자리잡았다.
입지분석
돈가스의 주고객은 남녀노소 구분이 없지만 맛에 대한 우위성을 확보할 수 있다면
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돈가스’라는 전혀 다른 음식으로 탈바꿈한 것이 그 좋은 예이다. 서구식 식단을 일본화하여 간편한 식단 속에서 일본의 형식과 멋을 살리는 일반 일본인들의 생활상에서 잘 나타나고 있다. 중국과 한국에서도 서양음식이 전래된 적이 있다.
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돈가스의 탄생」. 오카다 데쓰. 정순분역. 뿌리와 이파리.2006
- 「식사의 문명론」, 이시케 나오미치
- 「스시 이코노미」, 사샤 아이센버그, 해냄출판사,2008
- 「일본문화의 이해」, 김영, 제이엔씨, 2007 제 1 장 서론 ------------------------------
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(주)병규돈가스에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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(주)병규돈가스에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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돈가스의 맛은 좋았지만 직원들의 불성실한 서비스에 불쾌했습니다. 돈가스를 다 먹고 계산을 할 때 역시도 계산하는 직원이 늦게 오는 바람에 계산이 늦어졌습니다. 돈가스 주문에서부터 계산까지 불쾌한 마음으로 식사를 할 수밖에 없었습
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돈가스 전문점에 3명의 서빙 아르바이트생이 있었습니다. 그런데 한 명의 동료 아르바이트생 이 갑작스럽게 결근하기 시작하면서 새로운 직원을 구하기가 쉽지 않은 상태였습니다. 2명으로는 점심 피크시간을 감당하기 어려웠고 주방과의 커
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