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생라면을 끓여 내고 있다. 일본 간장(쇼유)과 된장(미소) 등이 국물 맛을 내는 기본 양념이며 돼지고기‘ 야채’ 버터‘ 숙주나물 등이 부재료에 속한다. 한 그릇에 5500～8800원으로 시중 라면집 보다 비싸지만 주말에는 발 디딜 틈이 없을 정도
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'생라면'을 출시하였다. 이 밖에도 한국야쿠 르트에서는 스프의 주성분을 된장으로 하여 맛도 더하고 건강도 챙길 수 있는 ‘장라면’을 선보였으며 농심에서는 기름에 튀기지 않고 건조시킨 건면을 사용하여 MSG가 첨가 되지 않게 만든 ‘건
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라면으로 마무리를 해야 그날의 일정이 끝났다고
생각 할 정도로 애정을 가지고 있음.
생라면 > 컵라면 > 봉지라면 순으로 선호함
① 라면의 종류
- 지역별 라면
일본 3대 라멘: 규슈, 삿포로, 기타가타 라멘
삿포로: 춥고 건조한 날씨
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생라면 카페테리아시장의 경쟁우위의 평가는 1~5단계에서 보면 4정도로 시장진입시 자회사에 매우 유리하다고 결론지었다.
4. 두 시장의 적합성 -지금회사가 처한 상황을 중심으로 처리할 것
요인
세부항목
기업문화 및 사명
기업문화와의 적
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동시에 풀무원은 생라면에 대한 자유 연상 조사를 통해 소비자들이 생라면을 떠올렸을 때 기존 라면 시장에 대한 부정적 인식과는 다르게 맛과 건강에 관련한 긍정적 인식을 가지고 있다는 사실을 파악했습니다. 뿐만 아니라 회사의 라면 출
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