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막걸리 시장 확대
막걸리 열풍 '막풍' - 경제위기, 내수소비증진에 대한 다양한 이슈, 관심증가.
일본시장 방어전략 시급
일본발 막걸리 열풍의 허상
막걸리 대일본 수출규모 70억, 이동주조 한국 대일막걸리수출의 70% (50억 규모), 일본시
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막걸리 매출이 해마다 떨어지고 있으며, 매출이 전년 대비 123.2% 신장한 2010년을 정점으로 2011년 ?5.8%, 2012년 ?12.3%, 지난 2013년 ?15.9%를 기록했다고 언급했다. 국내 상황보다 수출은 더 심각하다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 막걸리
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막걸리는 우리나라에서 가장 역사가 오래된 술이다. 예전에는 지방 관인들의 양조장에서만 생산을 하도록 했지만 농가에서 개별적으로 생산을 하면서 대표적인 농주로 발전하였다. 예전의 이름은 ‘탁주’ 혹은 ‘탁배기’라고 불려 졌으며
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효과 분석, 국제문화산업교육재단, 2008
신한류 이끄는 K-POP 원동력은?, YTN뉴스, 2010. 11. 09
‘막걸리 열풍, 사케도 넘었다’, 머니투데이, 2011.02.07,
한류음식의 현재와 한류음식 지속화 방안
종합 [Sports & Money] 스포츠 한류 100배 즐기기 없음
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각국으로 판로를 확대하기 위한 다양한 홍보활동도 시급하다. 떡볶이(Topokki)나 김치(kimchi)와 같은 막걸리의 공식 영문표기명 조차 아직 없는 상태다. 현재 해외 수출용 막걸리는 제조 회사에 따라 라이스 와인(Rice Wine), 마코리(Maccori), 마콜리(M
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