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변형력에 대한 층밀림 속도가 비선형적인 유체를 말한다. 비뉴턴성 유체는 의가소성, 딜라탄트, 빙검가소성 세 가지로 나눌 수 있다. 의가소성(Pseudoplastic) 유체는 층밀림속도의 증가에 따라서 층밀림 변형력의 증가폭이 점차 감소하는 1차 감
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변형력은 침채류의 단단한 정도를, 절단변형력은 질긴 정도와 씹힙성을 측정하는데 효과적이며, 침투변형력은 탐침의 면적이 큰 경우 질긴 정도를, 직경이 작은 탐침은 조직의 단단한 정도나 아삭아삭한 정도의 감소에 따른 연화현상을 측정
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변형력이 나타나며, 변형이 생긴다. 보통 변형력이 작은 동안 은 변형은 응력에 비례하나, 비례한계를 넘어서 응력을 크게 해가면 어떤 값부터는 응력 은 거의 증가하지 않으며 변형만이 증가하는 현상이 일어난다. 이 현상을 항복이라 한 다.
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변형력): 단면적이 A인 면에 힘 F가 작용하는 경우
물체가 받는 변형력 또는 스트레스(stress)는 F/A 로 정의된다.
스트레스의 단위는 압력의 단위와 같은 N/m2 이다.
(2) 변형과 변형률 : 물체에 스트레스가 작용하면 물체는 변형을 겪
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변형력을 엄청나게 증대시켰기 때문이라는 것도 인식해야 한다. 즉 이제 현대 과학기술은 고객인 시민이 원하는 방향으로 자연을 변형시킬 수 있는 능력을 충분히 지니게 되었고, 따라서 대중은 과학기술에게 자신들의 수용에 맞는 다양한
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