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0.5N HCl/ethanol 적정 소비량 (V)
9.433
이론적 소비량(V)
1000x 0.25/ 26.5 = 9.433
역가(F)
1
시료명
시료(식용유)
시료 채취량(ml)
2
2
2
공 시험의 0.5N HCl 적정값 = a
19.4
19.4
19.4
본 시험의 0.5N HCl 적정값 = b
8.9
7.5
8.2
비누화가
147.26
166.8
157.08
□ 고찰 및 의문점
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검체 1g중의 에스텔을 검화하고 유리산을 중화시키는데 필요한 수산화칼륨의 mg수.
비누를 견고하게 만들어주며 크림,로션에 유화제로 사용
K+OH¯ + HCl¯ → KCl + H₂O
Phenolphthalein의 발색
종말점을 측정하기 전에 Hot plate위에서 가
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페놀프탈레인 용액을 지시약으로 사용하여 2-3방울 가했다. 과량의 KOH를 넣은 후 반응하고 남은 KOH를 0.5N-HCl로 적정하였고, 그 결과 HCl은 반응에 14.7ml 사용되었다
≪ … 중 략 … ≫
2) Methods
①비누화가
각각의
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비누화 반응곡선 -이 반응곡선은 시간의 경과에 따른 반응속도의 변화를 보여준다. 비누화 반응은 필히 이 4단계를 거쳐 진행된다.
- 알칼리 소진 곡선 -페놀프탈레인 시약에 무색이더라도 약간의 유리 알칼리는 남아있다. 숙성이 오래될수록
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지식백과 : 페놀프탈레인, 염산, 초산에틸, 수산화나트륨, 역적정
③ 박균영 외 13명(2012) - 화학공학실험 - 국립공주대학교 - 실험 21. 초산에틸의 비누화 반응 1. 실험목적
2. 이론
3. 실험
4. 결과
5. 고찰
6. 결론
7. NOMENCLATURE
8. REFERENCE
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