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생선요리 일식 퓨전
주점 사업계획서
사 업 의 방 향
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생선을 이용한 메뉴 개발
☞ 기존의 횟집이나 초밥집처럼 한가지 메뉴를 주 메뉴로 하는 것이 아니라 생선을 이용한 요리인 회
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사업파트너
Track B. 시장분석
1. 경쟁업체
2. 경쟁업체 운영전략 CODE
3. 국내 선술집 CODE
Track C. 마케팅전략
소비자분석
마케팅전략
Track D. 사업추진계획
1. 점포선정 (강남일대)
2. 인테리어CONCEPT
3. 안주개발
4. 다양한 술 개발
5.
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사업계획서는 창업성공의 지름길
- 손익 분기 매출액 파악 등 설계된 합리적인 사업계획서는 성공적인 창업자에게 없어서는 아니될 필수요건이다.
센 터 명
설 치 장 소
전 화 번 호 ( 0 2 )
을지로 센터
중구 을지로 2가 기업은행 본점 2층
TEL:774
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계획서에 기술된 모델을 실제로 실행해 보고 그 결과를 검토한다.
마지막 단계는 상품화 과정이다. 이 단계에서는 수차례 테스트를 행한 뒤 수정을 가하고 최종 계획서에 의거, 설계된 여행상품을 여행시장에 도입한다.
여행상품 계획화를 수
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사업개요
2. 창업아이템 분석
(1) 외식시장 환경분석
(2) 타겟고객 분석
(3) 경쟁자 분석
(4) 사업포지셔닝 분석
(5) 사업 SWOT 분석
3. 상권분석 및 점포계획
(1) 상권특징
(2) 입지분석
(3) 인테리어 전략
4. 마케팅 전략
(1) 메뉴전략
(2)
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사업 수행 계획
가. 사업방향
나. 메뉴 계획
다. 인력계획(인력운영계획)
1) 인원계획
2) 교육훈련계획
3) 조직구상계획
라. 시설
1) 시설계획
2) 주방기구 리스트
마. 개점 업무 스케줄표
바. 운영 관리 계획
1) 일
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일식조리사가 되고 싶습니다.
VII. 일식조리사 자기소개서7
1. 자기소개
무엇하나 부족하지 않은 화목한 가정에서 자라 부모님의 사랑을 받으며 자랐습니다. 그런 어려움을 몰랐던 시절이 있었으나 중학생 시절 아버지의 사업이 어려워져 생
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