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섭취하는 음식, 음료, 주류 등의 종류와 섭취빈도, 양을 기록 정리
1) 1일
2) 2일
3) 3일
2. 자신의 식생활을 분석
3. 성인 건강한 생활을 위한 식생활 지침
1) 건강 체중을 바로 알고, 알맞게 먹어야
2) 아침을 꼭
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섭취빈도.\" 대한지역사회영양학회지 15.2 (2010): 180-190.
2. 송영주, et al. \"탄수화물-전해질 섭취가 점증운동 부하시 심폐능력과 면역세포에 미치는 영향.\" JENB (Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry) 8.2 (2004): 191-197.
3. 임수정, 안홍석, and 김운주. \"
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섭취량을 1주에 500g 이내로 섭취해야 한다. 그에 비하면 필자의 경우 매일같이 동물성 고기위주의 식사는 지나친 육류섭취로 이어져 건강에 심각한 문제를 초래한다고 볼 수 있다.
살코기와 붉은 육류와 가공육이 대장암 위험을 증가 시키므
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섭취 빈도 등을 측정하여 과거의 평소 식품 패턴을 측정
식품섭취빈도법(Food frequency questionnaire)
- 일련의 목록으로 제시된 100여 종류의 개개 식품을 일정 기간(하루, 일주일, 한달, 일년)에 걸쳐 평상적으로 섭취하는 빈도를 조사
- 식품섭취빈
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섭취의 빈도가 높으면 성장과정에서도 첨가당의 섭취가 높고, 단백질, 칼슘, 식이섬유 등의 섭취를 낮추는 것에 영향을 주는 것으로 보고되어, 편중된 영양섭취와 식습관을 유지하는 요인으로 작용하게 된다(Fiorito LM et al, 2010년). 전 세계적으
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